Выращивание карасей как бизнес
Разведение карпов и карасей
Карповые рыбы – всеядны, распространены повсеместно. Самые популярные рыбы из семейства карповых – карп, карась, лещ, толстолобик, сазан. В домашних условиях обычно разводят карпов и карасей.
Какие виды карпов и карасей можно разводить в домашних условиях?
Карп – одомашненная форма сазана. Это довольно крупная рыба. Продолжительность жизни очень высокая – некоторые карпы доживают до 30 лет, достигая при этом массы тела более 50 кг. Карп не прихотлив к условиям содержания и к корму, поэтому для разведения рыбы в домашних условиях – карпа выбирают чаще всего.
Видео: выращивание карпа
Всего существует 4 разновидности карпов:
1. Чешуйчатый карп (обыкновенный). Все тело у него равномерно покрыто золотистой чешуей. Именно обыкновенного карпа разводят чаще всего, так как он наиболее крепкий и неприхотливый вид, дающий большие приросты и полноценно усваивающий естественную пищу.
2. Зеркальный карп – имеет небольшое количество разбросанных по телу крупных чешуек. У «рамчатых» пород зеркального карпа чешуйки идут вдоль спины и брюшка, окаймляют жаберные крышки и хвостовой плавник, образуя «рамку». А у «линейных» пород – единственный ряд чешуи расположен вдоль боковой линии. Этот карп более прихотлив к пище, резко снижает темпы роста в холодной воде. Однако, способен в благоприятных условиях набирать наибольшую массу тела. Поэтому зеркальный карп для разведения в искусственных условиях тоже подходит неплохо. «Рамчатые» породы хорошо усваивают корма, богатые углеводами. «Линейные» способны очень быстро накапливать жир в летнее время.
3. Голый (кожистый карп) – растёт плохо. Теплолюбив, и при этом очень чувствителен к содержанию кислорода в воде. Чешуя отсутствует полностью или имеется в единичных количествах. Генетически неустойчивый вид. Для выращивания на продажу совершенно не подходит.
4. Карп Кои – декоративная разновидность карпов, с яркими пятнами белого, желтого, красного и черного цветов в различных вариациях.
Видео: Выращивание карпа в маленьком пруду возле дома
Есть пруд для разведения карпов? Займитесь ещё и разведением индоуток. Это очень легко!
А заодно можно завести и гусей. На этой страничке – о выращивании гусей.
Карась – очень живучая рыба – он характерен тем, что зимой впадает в спячку, выдерживая при этом полное промерзание водоема! Продолжительность жизни – около 10 лет, масса – до 2-3 кг. Карася также искусственно разводят многие рыбоводы.
- Золотой (обыкновенный) – обитает в болотах и озёрах. Плавники и хвост у него тёмно-коричневого цвета.
- Серебряный – имеет более крупную чешую серебристо-серого или зеленоватого цвета. Крупнее, чем золотой. Обитает в бассейнах рек.
- Золотая рыбка – декоративная разновидность серебряного карася. Является одной из самых популярных аквариумных рыб.
Способы разведения карповых
Карпы и караси – очень неприхотливые рыбы. Карповым подойдет практически любой водоем. Чаще всего карпов и карасей выращивают в бассейнах, прудах и садках.
Разведение карповых в бассейне
Установить бассейн для выращивания карпов можно как под открытым небом, так и под крышей, сделав его утепленным. Бассейн может быть абсолютно любой конфигурации и размера, но глубина не должна превышать 1,5 метра. При большей глубине вода не прогреется до оптимальной температуры в 24-26 градусов, и потребность в питании рыбы снизится, приросты карпов будут падать!
Можно построить бассейн своими руками. Причём материалы могут быть самыми разными – рыбоводы делают бассейны из пластика, кирпича, дерева, цемента, бетонных плит и т.д. Главное – герметичность, возможность водозабора и слива загрязнений. Герметичность бассейна можно обеспечить специальной ПВХ пленкой для прудов или обычной полиэтиленовой пленкой, склеивая ее с помощью утюга.
Также для искусственного разведения карпов необходимо предусмотреть дополнительную аэрацию (насыщение воды кислородом), поскольку при повышении температуры до 30 градусов и выше у карпов начинается кислородное голодание.
Насыщение воды кислородом в естественных водоемах осуществляется за счет перемешивания водных масс под действием ветра, колебаний температуры и т.д. Также кислород выделяется водными растениями в процессе фотосинтеза. А при разведении рыбы в домашних условиях – необходима установка специальных аэраторов, насыщающих воду кислородом.
Нельзя сразу запускать карповых в новый бассейн. Требуется, как минимум, несколько суток для заселения водоёма бактериями – возникновения бактериологического равновесия. Еще лучше добавить в бассейн пару-тройку ведер воды из пруда или озера – тогда бактерии будут именно те, какие нужно.
Плотность посадки рыбы в бассейн – 250-300 штук годовалого карпа массой 50г на 1 м3.
Если Вы построили бассейн для карпов в помещении, то – накопив небольшой опыт по выращиванию рыбы – позже можно заняться разведением форели и осетров.
Разведение карповых в пруду
Пруд можно взять в аренду или выкопать самостоятельно на дачном участке. Главное, чтобы в него не попадали грязные водостоки и нефтепродукты. Если пруд сильно заилен, необходимо провести очистку дна, т.к. при гниении органики в воде растворяются ядовитые для карпов и карасей метан и сероводород. Чем больше размеры пруда, тем проще его эксплуатация. Весной, после того, как вода прогреется до 21 градуса, можно запускать в него карпов.
Как правильно рассчитать нужное количество рыбы? Оно зависит от питательности пруда. Возьмем среднее количество – 500 карпов на гектар площади. Именно столько рыбы можно успешно выращивать за счет естественной кормовой базы.
При применении искусственной подкормки увеличиваем плотность до 1100-1500 карпов. И, наконец, выращивание 3-4 тысяч карпов на гектар возможно только при полноценном вскармливании комбикормами. Если плотность посадки окажется слишком большой, карпы будет плохо расти. По итогам сезонного привеса можно будет делать вывод об уменьшении или увеличении плотности карпов на следующий год.
Разведение карповых в садках
Озера-водохранилища и заводи рек имеют неплохие кормовые ресурсы и подходящий гидрохимический режим для выращивания карповых в садках. Садки представляют собой прямоугольные «мешки» из капроновой сетки. Сверху они крепятся к плавучей раме. Оптимальный размер – 6х4х2,5 м. Разместив в водоеме садки, запускаем в них рыбу с плотностью – 200 мальков на 1 м2.
Необходимо обеспечить подачу воздуха в садки и ночную подсветку каждого садка – это можно сделать с помощью самодельного ветрогенератора, изготовленного на основе автомобильного генератора и аккумуляторных батарей. Подсветка необходима для привлечения подводных и летающих насекомых, являющихся прекрасной кормовой базой для рыб!
Технология разведения карповых
Существует три технологии выращивания карповых: экстенсивная; полу-интенсивная; интенсивная.
Экстенсивный способ выращивания карпов
В любом естественном водоеме содержится так называемая биомасса:
• зообентос – личинки насекомых, черви, моллюски, живущие в грунте;
• зоопланктон – микроорганизмы, обитающие в толще воды – дафнии, циклопы, коловратки;
• зарослевая фауна – личинки комаров (мотыль), моллюски, губки, мшанки, живущие на подводных частях водных растений;
• детрит – мертвое органическое вещество, состоящее из останков беспозвоночных и позвоночных животных;
• разложившиеся остатки растительности.
Все это является естественной пищей карповых рыб. При экстенсивной системе исключается использование подкормки, откорм ведется только за счет использования натуральных кормов, имеющихся в водоеме.
Преимущество этого способа – малые капиталовложения.
Недостаток – низкий прирост веса на единицу площади.
Полуинтенсивный способ выращивания карпов
При использовании данной технологии большую долю рациона карпов занимают углеводистые корма – крупнодробленые ячмень, кукуруза, пшеница и др. Белковую часть обеспечивают натуральные корма, наличие которых стимулируется искусственно, например, культиваторное разведение личинок комнатной мухи – опарышей.
Достоинства этой технологии – незначительные капиталовложения, более полное использование водной площади.
Недостаток – наличие белковой части рациона зависит от времени года и температуры окружающей среды, что замедляет приросты.
Интенсивный способ разведения карпов
При интенсивной технологии выращивания кормление рыбы ведется высокобелковыми комбикормами. Высокая усвояемость комбикорма снижает количество фекалий, что самым лучшим образом отражается на качестве воды.
Преимущества этой технологии – максимальное использование водной площади, благодаря высокой плотности посадки рыбы; высокие приросты карповых; отличные качественные характеристики мяса рыбы.
Недостатки технологии – необходимость дополнительной аэрации или обеспечение протока воды; быстрое загрязнение воды; повышенный риск развития болезней из-за скученности рыбы.
Примерный бизнес-план разведения карпа
Аренда водоема для рыбы
Стоимость аренды рассчитывается в зависимости от площади, места расположения и некоторых других факторов. В зависимости от места, один гектар площади водоема обойдется от 10 до 50 долларов в месяц. Таким образом, водоём в 20 га обойдётся максимум в 1000 $ ежемесячно. Сезонная аренда с мая по октябрь включительно составит 6000 $.
Покупка малька карпа
При экстенсивной системе выращивания на 20 га заселяем 10000 мальков карпа по 50 гр каждый. Итого, 500 кг рыбы обойдутся примерно в 15500$.
Корма для рыбы
При экстенсивной системе корма не нужны!
Прибыль
Конечно, эти расчеты весьма приблизительны, но показывают несомненную рентабельность данного бизнеса.
Проблем с реализацией никогда не возникает. Карпа можно продавать через рынки, магазины, или интернет: можно заказать сайт и провести рекламную компанию в Интернете – практика показывает, что оптовая продажа продуктов по этой схеме очень эффективна!
Можно дополнительно организовать на водоеме платную рыбалку. Для этого необходимо развитие соответствующей инфраструктуры, а значит дополнительные капиталовложения, но и прибыль может существенно возрасти.
Не хватает денег на карпов? Попробуйте выращивать цветы на продажу. Райский бизнес!
И для производства теплиц тоже не нужно больших вложений! Здесь – про бизнес на теплицах.
Секреты разведения карася в домашних условиях, тонкости ухода, содержания и кормления
Карась является не только доступной в ценовой категории рыбой, но и популярной благодаря прекрасным вкусовым качествам. Эту разновидность многие владельцы приусадебных участков и дач приловчились выращивать в домашних условиях. Разведение карася считается несложным делом, но требующим тщательной подготовки и некоторых капиталовложений.
Каких карасей можно выращивать в домашних условиях
В природе в результате естественной селекции образовалось два подвида карася: обыкновенный (золотистый) и серебряный. Первый считается более распространённым. Рыба мясистая, обитает практически в каждом водоёме. Серебристый карась уступает по размерам, но прирост веса у данной разновидности происходит интенсивней. Поэтому фермеры рекомендуют для домашнего выращивания использовать именно его.
Содержать рыбную мини ферму не сложно, чему способствуют характеристики карася:
- способность адаптироваться к разным условиям;
- неприхотливость в питании;
- стойкость ко многим серьёзным заболеваниям (краснуха, бранхиомикоз и пр.).
Перечисленные преимущества являются большим перевесом в сторону разведения именно карасей. Карпы и другие виды являются более уязвимыми.
Справка! При выращивании карасей в домашних условиях стандартный цикл составляет 2-4 года, после чего взрослые обитатели бассейна или пруда полностью вылавливаются для обновления поколения.
Что для этого нужно
Чтобы обустроить домашнюю мини ферму по разведению карася, нужно разработать план с учётом основных необходимых ресурсов.
- Ёмкость для содержания рыб или пруд.
- Лодочный мотор.
- Листовой металл из нержавейки или алюминия.
- Рыбацкие принадлежности.
- Ведро с отверстиями.
- Фуражное зерно, зерновые комбикорма.
- Караси сеголетки.
- Рыбы-производители.
Справка! Серебристый карась является быстрорастущей рыбой. После годичного выкармливания малька вес достигает 15-20 г. На протяжении второго года рыба набирает ещё 150-200 г. Трёхгодичное содержание позволяет получить особей весом 350-400 г. Отличаются караси и высоким процентом выживаемости (90-95%).
Способы выращивания карасей
Существует несколько способов выращивания карасей, но в основном используются два:
- использование сеголеток;
- разведение рыбы.
Выращивание сеголеток до промыслового размера
Использовать данный способ рационально в монокультуре в выростных прудах. Сеголеток выпускают в оборудованную ёмкость или искусственный водоём, параметры которых составляют:
- глубина – от 1 до 2 м при содержании 20 сеголеток;
- длина – 5 м;
- ширина – 6 м.
Начинать предприятие лучше весной, так до окончания тёплого сезона рыба достигает промысловых размеров.
Рацион кормления сеголеток включает:
- комбикорм;
- каши;
- запаренное зерно;
- горох.
Кормить подопечных нужно 1-2 раза в день, соблюдая определённый график. После выдачи порции корма следует контролировать аппетит рыб, поданную пищу караси должны съесть за 20-30 минут. После этого остатки корма необходимо удалить из воды, чтоб они не провоцировали быстрое загрязнение водоёма.
Справка! При хорошем уходе и правильном кормлении сеголетки к осеннему периоду набирают вес от 200 до 300 г.
Осенью рыба вылавливается из водоёма, если в планы не входит зимнее содержание. При дальнейшем выращивании нужно позаботиться о подготовки пруда к зимовке. Для этого следует предусмотреть обогащение воды кислородом. Данный вопрос решается путём использования кислородного генератора. Также уместно обустроить пруд полыней или аэрационным каналом. При обустройстве ям следует учесть, что уровень не промёрзшей воды должен быть минимум 70 см.
Разведение
Если принимается решение разводить рыбу самостоятельно, то начинать следует с выбора производителей. Опытные предприниматели, имеющие рыбные фермы, советуют использовать самцов обыкновенного карася (золотого), а самок подбирать серебристой разновидности.
Размеры разнополых рыб не должны сильно отличаться. Слишком молодые особи для производства крепкого потомства не подходят, невзирая на тот факт, что половая зрелость у самок наступает ко 2-му году жизни. Идеальным вариантом являются рыбки от 3 до 6 лет. Основное требование, предъявляемое самцам – текучие молоки.
До момента спаривания самок держат отдельно от ухажёров. Нерестятся караси в июне-июле. Ёмкость или пруд заполняются водой за пару дней до подсадки рыб-производителей. Для пяти пар брачующихся нужен простор в 100 м2. В водоём необходимо подсадить достаточное количество растительности, которая выполняет свои функции в нересте. Наряду с живой зеленью допускается использовать искусственные нерестилища. Температура воды должна быть в пределах от 20° до 27°.
После нереста в течение 4-6 дней выклёвываются личинки карася. До трёх недель они проводят время в нерестовом пруду. Для ускорения роста личинок рекомендуется добавлять в грунт пруда (гальку, песок и пр.) до заливки водой удобрение:
- торф – 80-100 кг;
- перегной – 250-300 кг;
- гашеную известь – 18-20 кг;
- суперфосфат – до 20 кг;
- навозной жижи – 15-20 вёдер.
При достижении мальками трёхнедельного возраста осуществляется их пересадка в выростную ёмкость (пруд). Сливать воду с нерестового водоёма стоит медленно, чтоб молодняк не затерялся в зелени и не погиб.
Справка! Некоторые фермеры запускают в водоём щуку длиной не более 30 см. Ей отводится роль регулятора конкуренции среди популяции карася. Хищник поедает всю мелочь, оставляя отборных рыб.
Как сделать пруд
При разведении рыб сложно обойтись без пруда. При выборе места предпочтение стоит отдавать зонам, расположенным в полутени. Участки в низине не подходят, при половодье искусственный водоём может пострадать.
Не менее важным считается определение параметров пруда. Большие водоёмы слишком затратные в обслуживании. В любом случае лучше начинать с маленьких объектов – от 30 до 50 м2.
Процесс обустройства самого примитивного пруда состоит из следующих этапов.
- Определение места расположения водоёма.
- Выкапывание котлована.
- Создание рельефа донной части. Он должен иметь резкие перепады, уклоны с участками мелководья и выступами.
- Настилание плёнки по всей площади котлована. Стыки материала должны хорошо проклеиваться, но лучше использовать цельное покрытие.
- Засыпка на дно грунта.
- Заполнение водоёма водой.
- Высадка растений. Зелень должна быть надводной и высаженной в грунте.
- Обустройство участка вокруг пруда (камни, растения, декор).
Где еще можно разводить карасей
Существует много вариантов замены пруда для разведения карасей. Одним из популярных способов, подходящим для дачников, является выкармливание малька в бочке. Особенности метода:
- рыбы содержатся в бочках преимущественно в декоративных целях;
- кормёжка подаётся в умеренных дозах;
- остатки пищи спустя 30 минут извлекаются для предотвращения закисания воды;
- пища применяется как натуральная, так и в сухом виде;
- необходимо регулярно следить за температурой воды в ёмкости, не давая её перегреться;
- регулярно осуществляется замена части воды.
Помимо бочек для разведения рыбы используются: бассейны, аквариумы большой вместимости. Условия содержания в них рыбы самые простые, но не следует пренебрегать рекомендациями относительно численности особей на определённую площадь ёмкости. Как и в случае с бочкой, в аквариумах требуется регулярно подменять часть жидкости. Бассейны более вместительны, их оснащают системой аэрации и фильтрации.
Практикуется ещё один метод разведения рыбы – садковый способ в естественном водоёме. Для этого из листового металла свариваются резервуары, которые помещаются в естественный водоём. Верхнюю часть садков нужно закрыть мелкой сеткой, чтоб птицы не повадились за лакомством. Данный метод подходит для сезонного выращивания мальков в возрасте от 4-х месяцев.
Чем кормить карася
Неправильно составленный рацион питания становится причиной вырождения карася, образования карликового подвида. Чтобы избежать подобной проблемы, рекомендуется использовать в меню пищу, которой рыба питается в природе.
- Мелкие моллюски.
- Мотыль и разные насекомые.
- Водоросли.
- Черви.
Режимная кормёжка начинается с конца апреля – начала мая и продолжается до середины сентября. Именно в этом интервале тёплой поры года караси с удовольствием поедают корм. При сильной жаре или в холодное время у рыб резко снижается аппетит.
Важно! Караси хорошо питаются в прогретой воде, температура которой не превышает 25°. Критичный минимум среды составляет 12°.
Для обеспечения прироста веса выращиваемой рыбы нужно сбалансировать рацион питания кормами растительного происхождения и животной пищи. Их можно смешивать или давать раздельно. Чаще фермеры комбинируют их с кашами.
Как за ним ухаживать
Кормить карасей нужно в одно время, через небольшой промежуток времени подопечные привыкают и подплывают к месту кормления. Это может быть небольшой помост или столик-поддон. Пища выкладывается на приспособление с бортиками и опускается медленно в воду. Спустя 30 минут импровизированный столик поднимается вместе с остатками корма. Это предотвращает закисание воды от разложения органики.
Сбалансированное питание не является единственным требованием для нормальной жизнедеятельности карася. Начинающим фермерам рекомендуется учесть и другие правила ухода за рыбой.
- Для содержания карасей могут использоваться как выкопанные водоёмы, так и готовые ёмкости. Популярностью пользуются полипропиленовые резервуары, которые выпускаются в большом размерном ассортименте. Минимальные параметры ёмкости: диаметр – 2-3 м, глубина – 1,2-1,5 м.
- Размещать пруд или бассейн следует в полутени, чтобы избежать перегрева воды.
- Периодически для очищения воды нужно производить замену примерно 1/3 части от общего объёма.
- Пруды обсаживаются растениями, которые являются природными санитарами.
- Вода для заполнения бассейна или пруда из водопровода не подходит. Нужно обеспечить доставку жидкости из ближайшего естественного водоёма или производить закачку погружным насосом из скважины. При этом подающее воду устройство оснащается в обязательном порядке фильтром.
- Для подачи кислорода рекомендуется использовать специальные аэраторы.
Возможные проблемы и пути их решения
При выращивании карасей в домашних условиях могут возникнуть следующие трудности.
- Если в качестве ёмкости используется бочка, то велика вероятность перегрева воды в летнее время. Для предотвращения данной проблемы рекомендуется вкопать резервуар в землю для естественного охлаждения поверхностей и наполнения.
- В тёплую пору года вода быстро загрязняется. Для естественной очистки пруда важно подстилать при обустройстве водоёма грунт с использованием камней, песка. Также справиться с фильтрацией помогут живые растения.
- Среди основных причин замедления роста рыбы: неправильное питание и недостаток кислорода. В первом случае рекомендуется сбалансировать рацион питания растительной и животной пищей. Для обогащения воды кислородом требуется установка аэратора или компрессора небольшой мощности.
- Кормить рыбу досыта не значит забрасывать её пищей в неограниченном количестве. Стоит соблюдать нормы кормления и учитывать, что рыба активно поедает лакомства в течение 20 минут. Спустя полчаса после подачи еды остатки из воды извлекаются. Это поможет предотвратить быстрое загрязнение воды, перекармливание рыбы.
Советы и рекомендации
Осваивая дело по разведению карася, стоит учесть советы опытных фермеров.
- Пища для малька измельчается до получения пастообразной консистенции. С личинками рыбёшка справится самостоятельно.
- Хищные насекомые и жуки-плавунцы представляют опасность для молодняка карася, поэтому при их выявлении нужно срочно принять меры. Мелкие личинки насекомых рыбы просто съедят.
- Если возле дачного или поселкового участка имеется пожарный водоём, его можно использовать для разведения рыбы.
- Для ускорения оттаивания ледяного покрова по весне рекомендуется посыпать поверхность крошкой торфа.
- Повысить жёсткость воды помогут булыжники известняка или мрамора, если опустить их на дно водоёма. Мягкая вода карасям не подходит.
Разведение карася как бизнес
Небольшое увлечение по разведению карася можно поставить на поток, получая за тёплый сезон неплохой заработок. Для организации малого предприятия потребуется пруд с минимальными параметрами:
За 2 дня до запуска малька в подготовленный пруд заливается вода, высаживаются растения. В качестве естественного корма рекомендуется параллельно выращивать в водоёме дафнии.
Пруд таких размеров рассчитан на 20-30 карасей, имеющих вес от 100 до 300 г. Молодняк лучше приобретать в рыбных хозяйствах или у опытных фермеров. Времени на выращивание потребуется 2-3 года, поэтому в первый год нужно настроиться на приличное капиталовложение в бизнес.
Зимовку рыбам лучше организовать в помещении. Товарный вес рыба набирает на втором году жизни. Но спешить отправлять всех подряд особей на продажу не стоит. Если планируется продолжить дело, то следует создать племенное стадо для дальнейшего развития бизнеса.
Выращивание карасей на малых фермах имеет преимущества и недостатки. Их нужно учесть при написании бизнес-плана.
- получение стабильного дохода при надлежащих условиях содержания рыбы и правильной организации её сбыта;
- хороший спрос на карася на протяжении всего календарного года;
- для старта требуется умеренное количество капиталовложения.
- получить прибыль в первый год не получится, так как срок окупаемости вложений длительный;
- при отсутствии хорошего ухода и сбалансированного кормления прирост веса незначительный, высокий риск гибели рыбы.
Невзирая на неприхотливость карася, стоит отнестись к организации бизнеса со всей ответственностью. Рыба, обитающая в естественной среде, имеет больше шансов на выживание, чем в искусственном водоёме без должного ухода.
Смотрите видео о зарыблении пруда карасем:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Выращивание карася в домашних условиях
Свое дело – это всегда сложности и необходимость вложений. Если вы задумываетесь о разведении карася в домашних условиях, чтобы добиться поставленной цели, нужен правильно подготовленный водоем. Пруд можно выкупить или для начала арендовать на непродолжительное время.
С чего начинаем?
На этом этапе просчитывается оптимальная площадь водоема, исходя из желаемой величины фермы. Дальше после приобретения нужного количества мальков им организовывают оптимальные для роста и дальнейшего размножения условия, после чего просто растить рыбу до достижения ею оптимального для продажи веса.
Как и с любой другой рыбой, с карасями необходимо быть внимательным, правильно их кормить и соблюдать температурный режим. Иначе все труды пойдут насмарку.
Разведение карася в домашних условиях как бизнес включает в себя несколько этапов:
- Выяснить примерный спрос на рынке.
- Найти подходящий вид для разведения.
- Выбрать оптимальный способ, исходя из имеющегося бюджета.
- Получить документы и разрешения на занятие рыбоводством.
- Приобрести все необходимое оборудование: начиная от фильтров и насосов, заканчивая автоматическими кормушками для корма и прочим.
- Закупка непосредственно малька на другом рыбном хозяйстве, приобретение для него корма.
- Работа по реализации и заключение договоров с покупателями.
Подробней обо всех разрешительных документах
Регистрация в государственных органах требуется в обязательном порядке. Самый простой, быстрый и недорогой способ как решить проблему – встать на учет в роли индивидуального предпринимателя.
Это можно сделать своими силами и не придется обращаться в специализированные компании, которые предлагают за круглую сумму помочь собрать требуемый пакет документов.
Дальше потребуется пойти в налоговую, где написать заявление о желании работать по упрощенной системе налогообложения. Это позволит получить максимум прибыли от выращивания карасей, ведь обязательные взносы в государственный бюджет станут меньше.
Дальше выращенная рыба отправляется на лабораторные исследования. Если она отвечает принятым нормам, бизнесмен на руки получает подтверждающие документы.
Рассчитывая, сколько требуется вложить в дело, нужно включить в бизнес-план в том числе и расходы, связанные с регистрацией. Это все ложится на плечи самого предпринимателя. Дальше осталось только найти подходящий пруд и взять его в аренду.
Сложнее будет в случае, если рыбное хозяйство будет размещаться на водоеме, который принадлежит государству. Помимо сертификата качества на продукцию также потребуется лицензия на право использования водного объекта. Поэтому чтобы сэкономить время и нервы, со всеми этими аспектами нужно ознакомиться заранее.
Финансовые расчеты
Средняя закупочная цена малька карася достигает 120 рублей за килограмм, рыбки будут совсем маленькие, не больше 50 грамм веса в каждой.
Если своими силами создать искусственный пруд или обустроить естественный водоем площадью 5 гектаров, в него нужно запустить не меньше 40 килограммов малька. При этом нужно понимать, что будут потери около 10%, поэтому закупить надо чуть больше. Итого примерно 5 тысяч рублей понадобится лишь на это.
Еще как минимум 500 тысяч потребуется для обустройства водоема. В остальном процесс разведения карасей обходится дешевле чем форели, поэтому на начальном этапе получится обойтись без крупных трат в несколько миллионов.
Окупаемость дела наступает примерно на 3 год, когда мальки подрастают и достигают оптимального веса. До этого момента прибыль если и будет, то ее будет хватать ровно на то, чтобы покрыть все текущие расходы на содержание рыбы.
С рассмотренного в примере количества малька можно получить в среднем 4 тысячи рыбин, каждая по 2 килограмма. Продавая на местном рынке рыбу по оптовой цене в 100 рублей за килограмм, бизнесмен заработает не меньше 900 тысяч рублей.
Конечно же, сколько можно заработать, будет зависеть от размера рыбного хозяйства и финансовых возможностей: не каждый может позволить закупить дорогие УЗВ. Большинство хотят начать с выращивания рыбы в естественном водоеме при минимальных тратах.
Как разводить карася в пруду?
Разведение карасей в пруду на даче начинается с подготовки производителей или покупки мальков. Самцов можно взять золотого карася, а самок приобрести от серебряного карася. Рыба подбирается таким образом, чтобы размеры самцов и самок были примерно равными.
У самок половая зрелость наступает на втором году жизни, для племенных целей фермеры советуют брать рыб в возрасте 3-6 лет. Пока не наступает период нереста, содержать самцов и самок нужно в разных прудах.
Нерест у карасей начинается в июне. Рыб пересаживают в пруд, которые примерно за 2 дня до пересаживания был заполнен водой. На водоем 100 м² требуется заселить 5 самок и столько же самцов (обязательно с текучими молоками).
Пруд для нереста подготавливается как обычно – в него засаживаются зеленые растения, запускаются микроорганизмы. Для рыб можно подготовить искусственные нерестилища.
Подготовка водоема для заселения мальков для разведения
Разведение шиншилл как бизнес в домашних условиях — https://mainbiznes.ru/selhoz/razvedenie-shinshill/.
Разведение декоративных кроликов — бизнес план.
Для выращивания карася в домашних условиях подходит: небольшого размера пруд, пожарный ставок и даже декоративный пруд, который на дачном участке можно соорудить своими руками при минимальных затратах.
Копать котлован нужно примерно 2 метра в глубину и общей площадью 25 квадратных метров. Больше просто нет смысла, иначе водоем будет плохо прогреваться и рыбе будет холодно.
Учитывайте, что условия содержания карася подразумевают, что рыба спокойно может перезимовать прямо в пруду, если слой незамерзающей воды будет больше метра. Весной, как только вода прогреется до 14 градусов, караси начинают выкапываться из ила и готовиться к нересту.
Вместе с тем просто оставить рыбу на зиму нельзя, иначе она задохнется. Поэтому во льду делаются дырки, которые прикрываются соломой. Это бюджетный вариант, при наличии свободных финансов можно закупить специальные аэраторы.
Нанимать ли персонал – решать вам. Как правило бизнес по разведению карасей на начальном этапе не требует рабочей силы и с парой небольших прудов вполне можно справиться силами своей семьи.
Разведение карася в домашних условиях. Кормление и разведение рыбы.
На первый взгляд такой бизнес может показаться нелегким, но, если учесть некоторые нюансы, вполне можно добиться поставленной цели. Для разведения карасей в пруду понадобится выкупить или арендовать хотя бы небольшой участок земли. Площадь планируемого водоема рассчитывается, исходя из количества рыб, которых вы хотите там поселить.
Можно приобрести нужное количество мальков или же просто выловить несколько карасей в период нереста. Затем им нужно организовать оптимальные для размножения условия и выращивать мальков по удобной технологии. Очень важно соблюдать температурный режим и правильно кормить рыб, в противном случае есть риск их гибели.
С чего стоит начать?
Опытные фермеры советуют начать разведение карася с подбора производителей. Для этого берется несколько самцов от золотого карася, а самки выбираются среди серебряного. Размер всех особей должен быть примерно одинаковым. Возраст самок должен быть около 3-5 лет, нерест у них начинается в июне.
Пруд подготавливают к нересту, заполняя водой. Нерестилище можно использовать и искусственное, если же выбран пруд, то нужно оберегать его от пересыхания.
Позже мальков нужно переселить в больший пруд, аккуратно спустив воду. Это делают с особой осторожностью, чтобы маленькие рыбки не застревали в зарослях травы на дне пруда.
Если в одном пруду будет большое количество рыбы, наблюдается высокая конкуренция среди популяции и карась растет небольшого размера. Запустите в пруд небольшую щуку (около 20 см), которая будет поедать мелких рыбешек, в то время как остальные будут расти более крупными.
Как подготовить водоем?
Использовать можно небольшой пруд, старый пожарный ставок или декоративный пруд, который можно построить на дачном участке своими руками и дополнительно украсить. Так он будет исполнять роль декора участка и позволит соорудить небольшую ферму.
2 метра глубины и примерно 25 квадратных метров должно хватить. Копать более глубокий котлован нет смысла, иначе водоем будет плохо прогреваться. Кстати, караси довольно морозостойкие и способны выдерживать серьезное промерзание воды (нужно, чтобы слой незамерзшей воды был больше 1 метра). Весной, когда вода прогревается до 14 градусов, карась выкапывается из ила и у него начинается сезон нереста.
Далее пруд заполняют речной или родниковой водой. Сразу же заселять в него мальков нельзя, необходимо будет некоторое время подождать, пока в воде размножится необходимая микрофлора. Оптимальная температура воды – 22 С.
Кормление рыбы
Разведение карасей на даче невозможно без правильного кормления рыбы. В идеале отлично подойдет специально предназначенный для этого корм, но можно использовать растительные корма, свиной комбикорм и несоленые каши.
Немного проще выращивать рыбу в естественном пруду. В природе рыба питается живностью с дна водоема и водорослями, но ее тоже нужно подкармливать комбикормом, иначе прирост веса будет небольшим.
Для кормления понадобится парочка небольших листов из нержавейки, которые примерно в одно и то же время два раза в день опускают в водоем и наверх листов насыпают корм. Если караси с ним не справляются, остатки убирают вместе с листами, иначе вода в пруду может быстро прийти в негодность.
За основу рациона можно взять дождевых червей и личинок насекомых. С добычей такого натурального корма в теплое время года на даче не должно возникнуть никаких проблем. Примерный объём запаренного зерна в меню – около 5% от массы рыбы. Если в вашем пруду выпущено 20 карасей, примерный вес каждого их них – около 150 грамм, то за раз дают 100 грамм зерна.
При разведении карася в пруду на даче оптимально кормить их раз-два в день. В целом же аппетит рыбы будет зависеть от погодных условий и температурного режима в пруду (чем холоднее, тем менее активным будет карась и его кормежку следует вообще прекратить, как только температура воды становится меньше 10 градусов). В этот период рыба будет зарываться в ил и зимовать.
Если же карасей выращивают в специально оборудованном крытом пруду, который в осенне-зимний период обогревается, то кормёжку прекращать не нужно. Более того, затраты на покупку необходимого на обогрев и освещение оборудования окупятся намного быстрее, ведь рост рыбы не будет останавливаться и товарного вида она достигнет намного быстрее.
Для начинающих фермеров представляем ряд простых рекомендаций:
- старательно измельчайте корм для мальков рыбы;
- следите за чистотой пруда, и чтобы в нем не появлялись хищные насекомые;
- если это открытый водоем, то весной посыпайте его крошкой торфа, чтобы лед сошел быстрее;
- поместите на дно водоема куски известняка или мрамора если вода слишком мягкая. Для разведения карасей больше подходит жесткая вода.
Расчет финансов
Средняя закупочная цена мальков рыбы – 60-120 рублей за килограмм, при этом вес каждой рыбы составит не более 50 грамм. Если создан искусственный пруд размером 5 гектаров, то запустить в него нужно не менее 40 килограмм мальков. При этом нужно учитывать тот факт, что в процессе роста около 10% рыбы может просто погибнуть.
Зато тогда с названного количества мальков вы получите около 4 тысяч больших карпов примерного веса в 2 кг. Даже если продавать рыбу на рынке по оптовым ценам (100 руб./кг), то получится заработать не менее 900 тысяч рублей.