Выращивание кукурузы как бизнес

Выращивание кукурузы как бизнес

Среди всех культур кукуруза — не самая капризная, но все же со своими особенностями. А еще это любимое лакомство взрослых и детей.

Выращивание кукурузы в открытом грунте с последующей перепродажей в сезон может стать интересным бизнесом. А о его нюансах и хитростях выращивания мы сейчас и поговорим.

Лучшие сорта кукурузы

Само собой, что самыми лучшими считаются те сорта, которые способны перенести любые неблагоприятные условия. Среди них среднеспелые KELVEDON GLORY (с крупными и плотными початками), SWEET 77 (очень сладкий сорт), LARK (початки крупные, а сама кукуруза — сладкая) и раннеспелые HONEY BANTAM, EARLY XTRA SWEET и SWIFT.

Для участка в 100 квадратных метров потребуется 300-500 граммов семян. Их число зависит от засушливости района. Там, где посуше, нужно меньше семян, где влажность повыше – больше.

Как правильно сажать кукурузу

Кукуруза «любит» плодородную почву с хорошим содержанием влаги. В хорошо прогреваемом легком грунте (легко- и среднесуглинистом) она будет чувствовать себя лучше всего. В тяжёлых низинных почвах с плохим оттоком воды она не даст вам хороший урожай. Не забудьте при осенней перекопке удобрить землю перепревшим навозом и фосфорно-калийными удобрениями.

Кукуруза хороша тем, что она способна переносить небольшие заморозки. Однако сажать её лучше всего в конце апреля в почву, прогретую до 10-12 градусов. Перед посадкой землю необходимо взрыхлить на глубину 10 см.

Небольшой совет для начинающих: чтобы семена проросли быстрее, можно подержать их несколько дней в тепле (35 градусов), а потом замочить в тёплой воде. Сеять кукурузу нужно на глубину около семи сантиметров. Междурядная ширина – 60-70 см, расстояние в ряду – около 35 см. В каждое гнездышко нужно положить по 3-4 зерна.

Технология выращивания кукурузы

Сначала кукуруза будет не слишком быстро расти, а это значит, что междурядья нужно пропалывать часто. За ней нужен постоянный уход.

Как удобрять кукурузу

Этой культуре «по душе» различная органика, такая как компост и перегной. На один квадратный метр требуется около пяти килограммов компоста. Но и без минерального питания никуда. Полноценный уход за культурой включает в себя обязательное удобрение калием. Сначала в середине июня, а затем в начале июля.

Полив кукурузы, доопыление

К засухе кукуруза довольно устойчива. Больше всего воды кукурузе нужно перед самым выбросом метелки, в этот период одному растению нужно около двух литров воды в день.

Если растения слишком высокие, привяжите их к опоре. Для того чтобы помочь опылению, в конце июня-начале июля просто потрясите кисточки наверху стебельков кукурузы.

Вредители кукурузы

Самый опасный враг кукурузы – личинки жука-щелкуна, которые появляются в конце мая и способны уничтожить едва ли не весь урожай.

Чтобы защититься от них, во время весенней перекопки внесите в кислую почву известь или золу, а если земля уже заражена, то обработайте специальными препаратами («Почин», «Баргузин»).

Сбор урожая кукурузы

Кстати, для бизнеса кукурузу можно выращивать «конвейерным» методом. При этом кукурузу с разным сроком созревания можно просто посадить с небольшим интервалом – в 15 дней. Так вы сможете собирать урожай всё лето.

Одно растение, зависимо от сорта, образует два-четыре початка. Урожай собирается в период молочно-восковой спелости. Если зерно легко разрезать ногтем – кукуруза поспела.

Затраты на бизнес и прибыль

Стоимость семян для посева – около 3 т. р., кроме того, в список затрат войдут удобрения и необходимые инструменты (еще около 2 т. р.).

Выращивая кукурузу в домашних условиях, без специальных инструментов, со 100 квадратных метров можно получить приблизительно 6-8 тысяч початков. Реализуя их оптом, можно рассчитывать на прибыль около 60-70 тысяч рублей.

При правильном уходе за культурой выращивание кукурузы обеспечит вам не только полезное лакомство для всей семьи, но и небольшой доход.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Бизнес на выращивании кукурузы

Спрос на кукурузу всегда стабильно высокий. Эта культура – настоящий клад, все части этого растения идут в дело. Зерна маиса консервируют, из них делаю хлопья, крупу и муку, выжимают кукурузное масло. Во многих странах кукуруза остается основным продуктом питания, из проростков готовят салаты, из крахмала – сироп, загуститель, уксус и алкогольные напитки, например, бурбон.

В зернах содержится белок – сырье для производства искусственной шерсти, вискозы, клея и лекарственных препаратов. Стебли находят применение в качестве упаковочного и строительного материала. Из фурфураля, полученного из початков, научились производить пластмассу и другие синтетические материалы. Из сердцевины стеблей – папиросную бумагу. Для нас кукуруза – вкусные вареные початки, консервированные зерна и кукурузное масло, но и этого достаточно, чтобы бизнес на выращивании растения был стабильно прибыльным.

Организация бизнеса

Для воплощения данной идеи бизнеса нужны серьезные инвестиции, объясняется это необходимостью оформления аренды на большой участок земли и закупки техники. Бизнес будет прибыльным в южных районах, так как кукуруза в открытом грунте требует теплого климата и солнечного света. В других регионах эту культуру также можно выращивать, но процесс осложняется посадкой зерен в закрытый грунт с последующим перенесением на поле после прогревания почвы до +10 градусов. Проще всего продать сладкие сорта кукурузы, поэтому начинать возделывание лучше с них.

Кроме посевного материала, вам придется приобрести мультикультиватор (50 000 руб.) и сеялку (500 000 руб.). Начинать бизнес целесообразно на арендованной технике.

Регистрация бизнеса

Для сокращения налоговых отчислений сельскохозяйственный бизнес можно зарегистрировать в качестве личного подсобного хозяйства. При этой форме хозяйствования земельный участок не должен быть больше 2,5 га, к тому же, предприниматель должен иметь право собственности на него. В личном подсобном хозяйстве запрещено использование труда наемных рабочих. Если вы не можете уложиться в указанные рамки, зарегистрируйте индивидуальное предпринимательство или фермерское хозяйство.

Рентабельность

Себестоимость одного початка кукурузы составляет около 2,5 рублей, а рыночная цена – 15 рублей. Прибыль за один сезон может достигать 400 000 рублей. Кроме початков, вы сможете продавать стебли, которые охотно приобретают сельскохозяйственные предприятия для производства силоса и выстилания полов в помещениях, где содержатся животные.

Как выращивают кукурузу

Процесс выращивания этой культуры в теплом климате несложен. Для хорошего урожая кукурузу высаживают в плодородную, хорошо увлажненную почву. Осенью поле обрабатывают, вспахивая на 25 см вглубь, разделывают пласт для удаления сорняков, вносят компост. Весной проводят сев. Высокую урожайность и быстрый рост показывают гибридные сорта. Перед посевной семена сортируют и обрабатывают раствором марганцовки.

Начинать высевать семена можно при установившейся температуре почвы +10ºС. Если в вашей местности короткое лето или вы рассчитываете на ранний урожай, нужно вырастить рассаду в течение 20-25 дней и перенести ее на поле. Для рассады используют смесь компоста, песка и торфа (2:1:1). Температура в помещении с рассадой не должна опускаться ниже +18ºС.

Кукурузу на поле необходимо регулярно пропалывать, поливать и подкармливать минеральными удобрениями, удалять вредителей и обрабатывать поле инсектицидами. Получить качественное кукурузное зерно можно в результате тщательной подготовки почвы и приобретения качественного посевного материала. Собрать урожай без потерь позволяет современная уборочная техника. Приступать к уборочной можно, когда зерно достигнет влажности ниже 40%, при более высоких показателях выращивание будет экономически невыгодным. На уборку отводится не более недели.

Финансовые вложения

Закупка семян

Для выращивания 52 растений на гектаре вам нужно высадить около 9 кг семян на каждый гектар, но семена разных сортов отличаются по весу. Засев гектара обойдется примерно в 10 000 руб.

Аренды земли

Цена аренды зависит от региона, почвы, близости к дороге, доступности воды для полива. Аренда может стоить как 1 000 руб., так и 10 000 руб. за гектар.

Вспашка

Гектар – 2 000 руб.

Техника

Сеялка – 500 000 руб., мультикультиватор – 50 000 рублей.

Удобрения, зарплата наемных рабочих, заправка техники, химикаты для борьбы с вредителями

52 000 руб. на 1 га площади

С гектара вы сможете собрать около 90-100 тыс. початков по цене от 8 до 15 руб. каждый. Таким образом, рентабельность выращивания кукурузы достигает 800% и редко опускается ниже показателя 400%.

Выращивание кукурузы как бизнес: на сколько рентабельно и что потребуется?

В странах американского континента кукуруза является основной выращиваемой культурой и составляет приличную долю экспорта. В Европе и в частности в Украине кукуруза только набирает популярность среди фермеров, а ее выращивание и продажа приносят от 400% до 800% прибыли. В связи с высокой рентабельностью многие фермерские хозяйства интересуются — что потребуется для выращивания и сколько нужно вложить?

Как организовать выращивание кукурузы в Украине: выбор земельного участка

Земельный участок является одним из важнейших факторов, влияющих на урожайность данной культуры. Наиболее благоприятным типом грунтов для кукурузы являются черноземы, суглинки и супеси, поэтому чаще всего ее выращивают в степной зоне Украины. К участку выставляется несколько требований, в частности:

• Хорошая водопроницаемость почвы;
• Запас питательных веществ — желательно, чтобы перед кукурузой на участке росли озимые, пропашные и зернобобовые культуры;
• Открытая местность — поскольку кукуруза солнцелюбивая культура потребуется максимальное количество солнечных дней, на что влияет рельеф и, конечно, климатическая зона;
• Отсутствие застоев влаги — по этой причине засев не проводят в долинах и болотистой местности.

Стоит отметить, что кукуруза сильно “выматывает” почву, поэтому не рекомендовано ее выращивание на одном и том же месте больше 1 года. Требуется чередование с указанными во втором пункте культурами.

Как и чем проводится вспашка земли для посевов кукурузы

Весенняя культивация почвы под кукурузу проводится при повышении температуры до 8-12 градусов и достаточном подсыхании почвы. Перед посевом рекомендуется проводить мелкое рыхление для разрушения капилляров и сохранения влаги в грунте. Начало работ определяется фермером самостоятельно с учетом состояния почвы и климатических условий.

Для данной культуры крайне важно сохранить структуру почвы, поэтому ее обработка проводится исключительно на глубину заделки семян с использованием легкой комбинированной техники, состоящей из борон и грунтовых катков (возможно использование культиваторов). Боронование также позволяет выровнять верхний слой почвы и создать мелкокомковатую структуру.

Главные ошибки при вспашке почвы под кукурузу:

• Слишком глубокое рыхление, разрушающее структуру почвы (требуется не более 3-5 см);
• Работа на сырой почве;
• Применение тяжелой техники или большое количество проходов.

Если после вспашки на верхнем слое остаются борозды, от них можно избавиться при помощи дисковых лущильников. Обработку рекомендовано проводить диагонально по отношению к вспашке. Семена высаживаются в грунт не позже, чем через сутки после рыхления.

Эффективная технология выращивания кукурузы

Как уже говорилось, кукуруза сильно выматывает грунт, поэтому требует регулярной подкормки. С осени на участок вносится компост или навоз. Если осенью внести удобрения не удалось, можно это сделать за 7-10 дней до высадки семян. Весной также дополнительно вносятся азотные и калийные удобрения.

Важно: весной нельзя использовать свежий навоз, т.к. он сильно нагревается, что приводит к гибели семян.

Непосредственно перед посевом участок боронуют — для этого подойдет легкая дисковая борона. Боронование крайне важно, т.к. облегчает (а следственно ускоряет) процесс прорастания посевного материала.

Чтобы достичь высокой урожайности, посев заготовленного под выращивание зерна должен проводиться при температуре не менее +10. Наиболее активное развитие всходов происходит в сухом климате при температуре 24-28 градусов и 12-часовом контакте с солнечными лучами.

Урожайные сорта кукурузы, которые помогут увеличить прибыль

Изначально важно провести классификацию сортов кукурузы. Ниже будут рассмотрены только пищевые сорта, т.к. выращивание кормовой кукурузы менее выгодно и проводится гораздо реже. Сорта принято делить на:

Последние в свою очередь различают по стране производителю — как правило используются отечественные или европейские семена.

Наиболее высокоурожайными считаются гибридные сорта европейского производства. Профессиональные фермеры отмечают, что европейские семена дают урожай до 9-10 т с гектара, в то время как отечественные 6-8 т. Кроме того, отечественные гибриды менее стабильные и уже во втором поколении не могут дать здоровый урожай.

Конкретный же гибрид подбирается исходя из климатических условий и типа почвы. Главным показателем является период созревания — для холодных регионов нужна более скороспелая кукуруза, т.к. там меньше солнечных дней. Период созревания оценивается в баллах ФАО (с/х организации при ООН) по шкале от 100 до 900. 10 баллов ФАО, это примерно 1-2 дня периода созревания. Для степной зоны Украины наиболее оптимальными являются гибриды с ФАО 250-500.

Среди отечественных сортов наиболее распространены: “Пионер”, “Лакомка”, “Спирит”, “Санденс”. Европейские гибриды представлены продукцией компаний: “Монсанто”, “Сингента” и “Рустика”.

Секреты успеха бизнеса: как получить хороший урожай

Кроме выбора сорта семян и соблюдения технологии выращивания существует еще несколько способов увеличить урожайность, а следовательно и прибыль предприятия. Для этого можно:

1. Покупать обработанный посевной материал, который предотвращает образование болезней культуры, что позволит в дальнейшем сэкономить на опрыскивании поля.
2. Проводить механическую обработку восходов (окучивание, пропалывание), т.к. ручной труд займет много времени, а на зарплату рабочим может уйти больше средств, чем на обслуживание техники. Чтобы обеспечить своевременную обработку достаточно купить культиватор в Украине или взять его в аренду.
3. Для продажи пищевой кукурузы под консервы или для непосредственного употребления в пищу, початки лучше срывать за несколько дней до полного дозревания.
4. Выбирать устойчивые и неприхотливые сорта, адаптированные под конкретные климатические условия. А также менять способ обработки почвы, исходя из ее структуры и типа грунта.

Опытный фермер ознакомлен с особенностями выращивания данной культуры, но вышеперечисленные советы помогут повысить урожайность начинающим предпринимателям.

Организационные и технические вопросы кукурузного бизнеса

Организация кукурузного бизнеса начинается с его юридического оформления. В Украине сельскохозяйственный бизнес могут вести:

1. Юридические лица — актуально для крупных с/х компаний, поэтому если вы читаете эту статью, то у вас уже либо оформлено юр.лицо, либо оно вам пока не требуется. Из преимуществ данной формы предприятия можно выделить возможность более гибко управлять и передавать компанию.
2. Физлица предприниматели могут использовать наемный труд, но платят налоги по упрощенной системе, поэтому можно обойтись без бухгалтера. Из минусов — ограничения по годовому обороту.
3. Семейные фермерские хозяйства являются нововведением правительства. Такая форма позволяет членам семьи создать фермерское хозяйство без использования наемного труда. Семейные предприятия получают дотации из бюджета (уплату соцстрахования, частичная компенсация стоимости техники) и платят налоги по упрощенной системе. Для небольшого хозяйства, пожалуй, наиболее оптимальный вариант.

Читайте также: подробнее о семейных фермерских хозяйствах

После решения юридических вопросов необходимо обеспечить материально-техническую базу, включающую:

• Земельный участок (для семейных хозяйств есть лимиты по площади);
• Технику для обработки — мультикультиватор с дисковой бороной и сеялку;
• Помещения для хранения собранного зерна или конечной продукции.

Малым предприятиям рекомендовано брать технику в аренду на период обработки культуры. Ее покупка на начальном этапе значительно сократит прибыль по итогам года, а то и приведет к “минусам”. Кроме того не нужно думать о водителях и боксах для хранения культиватора и комбайна.

Дополнительно следует учитывать, что сбор кукурузы проводиться преимущественно вручную, чтобы не повредить початки (хотя на больших участках и допускается применение уборочных комбайнов), поэтому к уборке нужно найти рабочих и транспорт для перевозки к складам или покупателю.

Сбыт кукурузы и расчет доходов: кому и за сколько продавать

Существует несколько способов реализовать созревшую кукурузу:

1. Продавать оптом пищевым предприятиям;
2. Заниматься реализацией самостоятельно;

В первом случае консервный завод или производитель кукурузной муки предложит по 4-5 грн за початок (оптовые продажи), что уже неплохо, т.к. фермер лишается дальнейших забот, связанных с транспортировкой и переработкой продукции. Чтобы получить больший доход, можно:

• Перемолоть зерно в муку и продавать готовый продукт — потребуется транспорт и склады для хранения;
• Закупить оборудование и изготавливать кукурузные консервы самостоятельно — транспорт, склады для хранения + стоимость оборудования;
• Заниматься розничной продажей пищевой кукурузы через точки реализации — наиболее сложный способ, т.к. требует по сути открытия еще одного предприятия. Но вареная кукуруза может стоить в 2-3 раза дороже, в зависимости от региона.

Что касается прибыли — при удачном выборе сорта и земельного участка можно собрать 40-50 тысяч кукурузных початков, если учитывать оптовую стоимость, фактический доход от продаж будет составлять 200-250 тысяч грн с 1 гектара. С вычетом расходов на обработку почвы, аренду техники (о покупке пока не говорим), оплаты труда рабочих и покупки гибридных семян чистая прибыль равняется примерно 100-150 000 грн.

Рентабельность возрастает с увеличением площади посевов, т.к. фактические затраты на обработку земли будут меньше, особенно если появится возможность закупить технику.

Производство сельхозтехники в украине для выращивания кукурузы

Выше уже говорилось о важности технологии вспашки и выращивания кукурузы. Соблюсти ее возможно только при наличии специальной техники. В Украине производством занимается компания Галмаш. Завод выпускает с/х машины различного назначения, включая:

• Культиваторы;
• Бороны различного типа;
• Катки для прикатывания посевов;
• Комбинированные модели с несколькими инструментами обработки почвы.

Машины Галмаш являются одними из наиболее качественных в Украине и соответствуют европейским тенденциям развития сельскохозяйственной техники. Их приобретение является долгосрочным вложением, которое окупится за счет активного использования машин для обработки почвы под различные культуры.

Выращивание кукурузы как бизнес

Если вы ищете высокорентабельную идею для открытия собственного дела в сельскохозяйственной отрасли, то выращивание кукурузы как бизнес может стать отличным вариантом. Ведь, несмотря на то что, выращивание кукурузы в России приобрело популярность сравнительно недавно, эта культура становится всё более востребованным продуктом на отечественном рынке что, соответственно, делает бизнес на кукурузе очень прибыльным и перспективным. И дальше мы расскажем об основных этапах построения кукурузного бизнеса.

Почему кукурузу выгодно выращивать?

Кукуруза – очень древняя зерновая культура, которая никогда не теряла популярности ни среди потребителей, ни среди производителей. Из зерна кукурузы делают много разных полезных продуктов, в частности:

• Диетическое масло, богатое на микроэлементы;
• Муку, которая в некоторых странах используется вместо пшеничной;
• Крупу, которая в кухнях многих стран мира очень популярна;
• Попкорн (любимое лакомство многих людей);
• Кукурузную патоку, спирт, крахмал и т. д.

Кроме того, большим спросом у любителей погрызть что-то во время отдыха, пользуются вареные початки молодой кукурузы. И это, кстати, хорошая идея для тех, кого интересует вопрос, чем можно торговать на рынке прибыльно.

Но и это ещё не всё. Кукуруза пользуется большим спросом у животноводов, которые используют как её зерно, так и зелёную ботву вместе с початками на приготовление комбикормов для животных. А это значит, что в любом случае (выращиваете вы кукурузу на корма, или для пищевой промышленности) проблем со сбытом урожая вообще не должно возникать. И это, в свою очередь, объясняет, почему выращивание кукурузы экономически эффективно. Ведь в любом бизнесе главное – иметь рынок сбыта и уметь удачно продать.

Особенности выращивания кукурузы

Что касается температурного режима для нормального роста кукурузы, то он должен быть где-то в промежутке от 20 до 24 °С. Имея такие условия, культура формирует:

1. Хороший крепкий стебель;
2. Отлично развитую корневую систему;
3. Большие початки.

Также в процессе выращивания немаловажную роль играет выбор вида и сорта культуры. Это может быть сахарная культура, которую едят и используют в пищевой промышленности (её, кстати, рекомендуют выбирать для выращивания кукурузы в теплице), либо кормовая – выращивают для корма домашним животным. Выбор нужно делать, ориентируясь на потребительский спрос. Но если вы решили, например, выращивать кукурузу двух видов (сахарную и кормовую) и вам важно сохранить её сортность, то исходя из того факта, что её опыление осуществляется при помощи ветра и существует большая вероятность получения гибридов, поля с посевами нужно планировать так, чтобы этого не случилось. То есть – поля с разными сортами должны быть на большом расстоянии друг от друга.

В общем, если подытожить все моменты, то для получения качественного урожая кукурузы стоит уделить внимание следующим моментам:

1. Правильный выбор сорта (лучше всего ориентироваться на районированные сорта);
2. Соблюдение посадочных сроков (для открытого грунта и на рассаду);
3. Выбор правильного места посева (обязательно учитывая предпочтения культуры);
4. Своевременный сбор (термины определяются согласно целям; например, если вы собираетесь продавать початки для еды, то термин сбора урожая один, а если на початки, скажем, на семена – то совершенно другой).

Что нужно для открытия бизнеса?

Дальше, следуя этому плану, нужно:

1. Зарегистрировать фермерское хозяйство. Можно, конечно, подать документы на регистрацию малого предприятия, но для такой деятельности фермерство всё-таки лучше. Во-первых, если вас интересует вопрос, как получить грант на развитие фермерского хозяйства в 2019 году то, имея вышеуказанную регистрацию, получить финансовую поддержку от государства будет проще, во-вторых, работая как фермер, вы будете платить единый сельскохозяйственный налог, что значительно упрощает работу;
2. Определиться с подходящим участком. Кстати, чтобы бизнес имел хорошую рентабельность, он должен быть не менее 1 гектара. Но самое главное – почва должна соответствовать требованиям, которые предусмотрены технологией выращивания кукурузы;
3. Закупить необходимое оборудование (хотя на первом этапе, когда денег нужно очень много, можно воспользоваться и наёмной техникой).

В частности, для выращивания кукурузы фермеру понадобится:

• Сеялка;
• Культиватор;
• Кукурузоуборочный комбайн;
• Трактор;
• Сельскохозяйственный инвентарь;
• Приобрести посевной материал. Его количество зависит от масштабов предприятия;
• Получить первый урожай и выгодно продать.

Понятное дело, что для успешного начала бизнеса понадобится стартовый капитал. Но поскольку, как утверждают специалисты, рентабельность этого бизнеса редко получается ниже 400%, то фермер ничем не рискует, даже если возьмёт под это дело банковский кредит.

Технология выращивания

Выбор сорта

Дальше, нужно определиться с сортом культуры. Который, как уже отмечалось, напрямую зависит от цели выращивания. Например, если урожай предназначен для продажи молодых варёных початков, то и семена нужно выбирать специальные из так называемых «молочных», сортов. Тогда – получите кочаны, которые будут отличаться сладостью и сочностью. К тому же они быстрее созревают.

Если вы собрались выращивать кукурузу на зерно, то при выборе сорта нужно ориентироваться на то, чтобы оно имело способность долго храниться. Но, во всём остальном, технология выращивания кукурузы на зерно ничем не отличается от процесса её выращивания для получения початков.

Что касается количества посевного материала, то на 1 гектар площади нужно купить 20 кг зерна. При таком расчёте урожай кукурузы составит около 80 тысяч початков. Если их реализовать по оптовой цене (около 30 рублей за початок) выручка может составить приблизительно 1,2 миллиона рублей. Соответственно, если площадь посевов увеличить, то и прибыль будет планомерно расти.

Посев в открытый грунт

При выращивании кукурузы, лучше всего использовать широкорядный способ посева, чтобы расстояние в междурядьях было не меньше 50-70 сантиметров, а между растениями – 20-30 сантиметров, поскольку чрезмерное уплотнение посевов (отсюда недостаток солнечного света, сокращение площади питания) может заметно повлиять на снижение урожайности.

Если же речь идёт о выращивании кукурузы на даче, или на приусадебном участке, то нужно помнить, что кукурузу нельзя сажать поодиночке или по 3-4 куста так как это негативно повлияет на процесс опыления что, в свою очередь, отразится на качестве початков (будет много пустых). Занимаясь домашним выращиванием кукурузы, сажать лучше всего 3-4 ряда, но не менее двух. Только при таких условиях, качество урожая действительно порадует и тогда те, кто ищет идеи где и как заработать пенсионеру в России, действительно могут рассчитывать на хорошую прибыль от продажи вкусных варёных початков. Но вернёмся к более серьёзному бизнесу.

Выращивание кукурузы рассадным способом

Что нужно, чтобы получилась хорошая рассада?

Первым делом, чтобы рассада была здоровой и крепкой, нужно подготовить хороший грунт. Для этого понадобится:

• Дерновая земля;
• Перегной (в качестве разрыхлителя);
• Песок — 10 % от общего количества приготовленного грунта (добавка обязательна, если рассаде предстоит пересадка на участок с тяжёлой суглинистой почвой).

К этим компонентам можно добавить немного торфа или кокосовой стружки. Такая добавка сделает почву легко проницаемой для воздуха и воды и тем самым сделает условия выращивания кукурузы на рассаду ещё более благоприятными. Кстати, при выращивании рассады кукурузы в домашних условиях грунтовую смесь можно и купить. Ведь для небольшого количества рассады такая покупка обойдётся совсем недорого.

Подготовив грунт, следующим шагом будет подготовка к посеву зерна. Сперва купленные или отобранные семена до 12 часов выдерживают в отстоянной воде. Такая процедура поможет определить пригодны ли они к высадке, а также ускорит процесс их прорастания.

После вымачивания зёрна проращивают во влажной мешковине или ткани, которая хорошо пропускает кислород и влагу. Опять же – если рассады немного, некоторые любители приспособились использовать для проращивания рассады ватные тампоны, которые обычно используют для ухода за лицом.

Пророщенные зёрна осторожно высаживают в, заранее подготовленные небольшие ёмкости с землёй объёмом до 40-45 куб. см. и дренажными отверстиями на дне, и поливают тёплой водой с добавлением против грибкового препарата. Это может быть фундазол, либо любой другой его аналог, или же слабый (бледно-розовый) раствор марганцовки.

После полива, ёмкости сеянцами размещают на подставочки или плёнку, чтобы избежать контакта с землёй. Если этого не сделать, корни рассады, через дренажные дырочки, могут срастись с грунтом под ёмкостями. И когда придёт момент их высадки, молодая корневая система может получить повреждения, когда её будут отрывать от земли.

Чтобы получить рассаду кукурузы, выращивание и уход будет несложным процессом. Потребуется:

• Регулярный полив;
• Жидкая подкормка;
• Много света (подрастающие ростки очень чувствительны к нехватке света, из-за его недостатка растения вытягиваются, становятся ломкими).

Для выращивания саженцев отлично подойдут любые закрытие, хорошо освещённые помещения с довольно высокой температурой. Обязательное условие – наличие возможности проветривания.

Высаживают рассаду в открытый грунт не ранее как через три недели после высева. К этому времени росточки уже имеют 3-5 основных листиков, а корневая система хорошо развита.

На открытом грунте кукурузную рассаду высаживают вместе с почвой в заранее подготовленные ряды на глубину 8-10 см. Главное, чтобы растение было в земле не глубже, чем было в ёмкости.

Уход за высаженными ростками кукурузы несложный. Потребуется:

• Своевременная прополка от сорняков;
• Рыхление и окучивание растений;
• Подкормка (её делают дважды – первый раз через неделю после посадки, второй – через две недели после первой подкормки) растворяющимися в воде удобрениями, богатыми на азот (менее 30%) методом внесения в почву;
• Кроме того, чтобы кукуруза не подверглась разным заболеваниям, её обрабатывают гербицидами. Также для борьбы с различными заболеваниями кукурузы, её кропят гербицидами и это нормальная практика, ведь даже при выращивании и уходе за чесноком в открытом грунте (хотя чеснок сам является антисептиком) фермерам приходится применять разные специальные гербициды против болезней.

И наконец о поливе. Конечно, выращивая кукурузу на больших полях, обеспечить регулярный полив довольно проблематично. Но если речь идёт о небольших объёмах, то в период созревания, полив будет очень кстати, особенно если на улице жаркая погода. Тогда есть гарантия, что початки будут большими, ровными и сочными.

Выращивание сахарной кукурузы

Выше уже говорилось о том, что сахарная кукуруза по своим качествам вкуснее и полезнее, чем кормовая. Она богата минералами и лёгкими сахарами, имеет низкий уровень крахмала, что позволяет употреблять её даже тем людям, которые соблюдают строгую пищевую диету. Именно поэтому выращивание сладкой кукурузы имеет особенную популярность не только на приусадебных участках, но и в фермерских хозяйствах.

В целом, технология выращивания сладкой кукурузы не отличается от выращивания других сортов культуры. Хотя некоторые секреты всё же имеются и главный – нужно очень внимательно отнестись к режиму полива. Ведь именно от его качества будет зависеть:

Второй секрет – правильно подобранные сорта. Ведь, например, тот факт, что ранние сорта отлично могут созревать в суровых климатах, дают дополнительные возможности для бизнеса. Вот некоторые сорта, которые считаются лучшими.

Лакомка 121

Спирит

Идеальный сорт для выращивания рассадным способом. Растение может достигать высоты до двух метров, а початки с очень сочными и удивительно сладкими зёрнами, которые имеют очень мягкую структуру, достигают до 20 сантиметров. Не зря огородники этот сорт просто обожают. Ведь по вкусовым качествам он идеален как для употребления в приготовленном виде, так и для консервации.

Добрыня

Сорт славится вкусом, неприхотливостью в уходе. Период созревания, как и в сорте «Лакомка» — 70 дней. Рассаду можно высаживать в открытый грунт, как только температура воздуха установится выше 10 градусов.

Ледяной нектар

Хотя этот сорт и позднеспелый, и довольно капризный (любит тепло, требователен к качеству почвы, к поливу, не выносит резких колебаний температуры) сверхсахарные качества этого сорта стоят того, чтобы повозиться с выращиванием.

Кстати, некоторые фермеры практикуют выращивание как ранних, так и более поздних сортов кукурузы. Это позволяет получать урожай непрерывно и постепенно.

Собирают сахарные сорта кукурузы тогда, когда зёрна достигают «молочной» спелости.

Как продать выращенный урожай кукурузы?

• На аграрные биржи;
• На консервный завод;
• На завод по изготовлению комбикормов;
• Продавать на сельскохозяйственных рынках в розницу как корм для домашних животных;
• Предложить скупщикам.

В общем, как следует из предложенного списка, рынок сбыта кукурузы – огромный. Главное – вовремя (ещё до созревания урожая) найти хороших покупателей, чтобы потом не метаться в разные стороны и не отдавать его за бесценок первому попавшемуся перекупщику только потому, что вы что-то не успели или просто забыли, что в бизнесе без продажи товара получить прибыль невозможно.

Да, выращивая кукурузу, зарабатывать можно не только на зерне. Кукурузные стебли (сухие, зелёные) могут использоваться как корм для большого рогатого скота. Предложив их, например, местному фермерскому хозяйству, можно получить дополнительный заработок.

Заключение

Несмотря на некоторые сложности выращивания кукурузы (особенно в регионах, где климат недостаточно мягкий для этой культуры), в целом, те, кто хочет построить бизнес в сельскохозяйственной сфере, могут смело, безо всякого риска взять эту идею в разработку. Ведь, как говорилось ещё в начале этой статьи, кукуруза никогда не теряет своей популярности, а это верный знак что, занявшись её выращиванием, вы всегда будете иметь покупателей. Более того, вам не придётся думать, куда девать выращенное зерно на зиму, потому что ваш урожай расхватают как горячие пирожки. Так что, если идея вам понравилась, не поддавайтесь сомнениям – начинайте действовать и у вас всё получится.