Ловля лесных птиц как бизнес
На Благовещение в Москве могут погибнуть десятки птиц
Мошенники продают больных диких птах для совершения древнего обряда
06.04.2015 в 15:14, просмотров: 23540
7 апреля в церквях по всей России будет праздноваться один из главных христианских праздников — Благовещение. По давней традиции в этот день принято выпускать на свободу птиц. Но мало кто догадывается, какими темными способами добываются пернатые на этот день и какой печальный конец ожидает их на импровизированной свободе. А уж про то, что от певчих птах, пойманных «черными ловцами», можно подцепить целый букет серьезных заболеваний, и вовсе знают лишь единицы верующих. Корреспондент «МК» проник за кулисы рынка торговцев птицами и выяснил все его темные, а порой и опасные тайны.
Певчие жертвы старинных обрядов
«Птичьему» обряду уже несколько веков. Правда, ловили и отпускали пернатых в царской России не просто так: в холодное время года они были для крестьян чем-то вроде… пожарной сигнализации.
— Пернатые осенью и зимой жили бок о бок с людьми в их деревянных домах, — рассказывает Елена Зубакина, директор по развитию Союза охраны птиц России, — и если жилища загорались, птицы первыми поднимали тревогу. С приходом тепла, на Благовещение, их действительно выпускали — но делалось это с умом: перед отлетом пташек переводили на специальную диету и давали им летать по помещению, готовили к «большим» полетам.
Упоминания об этой традиции можно найти и в пушкинских строках: «В чужбине свято соблюдаю родной обычай старины,/На волю птичку выпускаю при светлом празднике весны». Люди верили, что птицы-«пожарные» ко всему прочему непременно будут ходатайствовать на небе за тех, кто их отпустил. Этот обряд, существовавший веками, был забыт с образованием СССР: коммунисты, не принимавшие церкви, разом расправились и с «сентиментальным» выпуском певчих птиц. Воскресить его столичные власти решили лишь в 1995 году — но получилось это откровенно плохо.
— Мы, орнитологи, вначале как-то упустили это событие, — вспоминает Елена Зубакина, — но ближе к концу 90-х годов нас стали заваливать жалобами сами верующие: по их словам, на Благовещение вокруг церквей стали обнаруживать множество трупиков певчих птиц. Их ловля для выпуска моментально превратилась в бизнес — причем весьма грязный: птах «добывали» за несколько недель до церковного праздника, держали их в откровенно неподходящих условиях, а потом, травмированных, голодных и измученных, широким жестом выпускали на волю. Конечно, большинство таких птичек было обречено — и гибли они часто прямо у церквей. Это откровенное варварство прекратилось в Москве лишь в 2003 году, когда с подачи Юрия Лужкова церкви стали выпускать на Благовещение только голубей — птиц домашних, которым традиция не наносит вреда.
Правда, совсем от дел «черные ловцы» не отошли — они развернули свою деятельность в Туле, Калуге, Нижнем Новгороде и Воронеже. Справедливости ради надо отметить: официальные представители церкви пытались с ними бороться. Но браконьеры всякий раз умудрялись незадолго до 7 апреля открывать импровизированные торговые точки неподалеку от храмов и продавать верующим, не понимавшим, что происходит, фактически обреченных певчих птиц. И пока орнитологи боролись с «черными ловцами» в регионах, те умудрились вернуться в Москву: в нынешнем году Союз охраны птиц России впервые за долгие годы обнаружил их следы в столице.
Бизнес на птичьих костях
«Птицы на Благовещение», «выпуск птиц на Благовещение», «голуби разные и птички дикие» — такими объявлениями Интернет пестрит уже сегодня. Казалось бы, кем только зоомагазины не торгуют — почему же и лесных пернатых не продавать? Ответ прост: делать это по закону совсем непросто.
— Для ловли певчих птиц нужно специальное разрешение, — рассказывает Елена Зубакина, — если оно есть, то и физическое, и юридическое лицо в большинстве регионов страны может добыть в сезон (с 15 августа до 15 марта, а клестов — с 15 августа до 30 декабря) не больше 10 пернатых одного вида. Но штраф за отсутствие такого разрешения просто смешной — всего тысяча рублей (в соответствии со статьей 8.37 «Нарушение правил охоты, иных правил пользования объектами животного мира и правил добычи (вылова) водных биологических ресурсов и иных правил, регламентирующих осуществление промышленного рыболовства, прибрежного рыболовства и других видов рыболовства» КоАП РФ). Такое наказание браконьеров ничуть не останавливает. Что касается продажи, то торговать лесными птицами можно только в специально отведенных местах, а на ступенях храмов это незаконно. Для барышников же именно деньги превыше всего, а символическим штрафом легко пренебречь…
Конечно, те, кто торгует на Благовещение лесными птицами, размещая бесплатные объявления на интернет-сайтах, одинаково далеки как от ветеринарных сертификатов, так и от какого-либо юридического статуса. Да и разговор с ними получается коротким — и только по делу.
Звоню по одному из объявлений.
— Добрый день! Хотел бы у вас лесную птичку купить.
— Смотрите, у нас в наличии есть несколько видов, все пойманы недавно. Летать не разучились. Привозим в упаковке — чтобы до выпуска несколько дней можно было подержать. Можем привезти или на Курский вокзал за 200 рублей, или дальше — но дороже…
Дальше мне называют «прайс-лист» со всеми пернатыми, которые есть в наличии. Самки дешевле самцов: они не поют. Правда, кроме снегирей — эти стоят одинаково, независимо от пола (самки у них тоже поют). Но, по словам ловца, последних красногрудых красавцев только что забрали, а больше ловить снегирей в этом году не будут: не сезон. А вообще, самые ходовые из певчих птичек — это чижики и щеглы: торговец заверил, что эти пернатые якобы быстро привыкают к новому дому и рано начинают петь.
Стоимость лесных птиц у «черных торговцев» в Москве
Зеленушка 300 150
Снегирь 500 500
День спустя в центре зала метро «Курская» я встречаюсь с курьером — пожилой женщиной с большой сумкой, полной картонных коробок из-под сока и молока. Она суетится и оживленно говорит по телефону с «администратором»:
— Да, я на «Курской»! Двух птичек уже забрали — сейчас вот должны за голубем прийти и за зеленушкой… А, вы за зеленушкой? Саш, я перезвоню!
Мне протягивают картонную коробочку из-под молока — в ней проделано большое «окно», заклеенное скотчем, и множество дырок по бокам. В ней, одурев от шума метро и нехватки воздуха, сидит и смотрит на меня птичка-зеленушка.
— Да вы не переживайте, нормально она доедет! — успокаивает меня курьер. — Главное — кормите ее нормально: семечками, просом или кормом для канареек. Пить давать не забывайте. Кстати, вас голуби не интересуют? А то у нас их много, бизнес большой…
«Айболит» для зеленушки
Чтобы оценить состояние «плененной» браконьерами зеленушки, я решаю обратиться за консультацией к ветеринару. Найти такого оказывается непросто: дикими птицами в Москве сегодня занимается только зоопарк. Но время позднее, и там меня с моей питомицей вечером вряд ли примут. Обзваниваю городские ветклиники, и с далеко не первой попытки мне везет: я нахожу орнитолога, который работает с лесными пернатыми.
— Торговля дикими птицами ограничена неспроста, — говорит ветеринарный врач Владимир Аничкин, — они переносят орнитоз — он заразен для человека и сулит 21 день в инфекционном отделении больницы. Переносят такие пташки и грибок, и клещей. Так что с пойманными в лесах пернатыми сами «черные ловцы» работают исключительно в перчатках. А в неволе лесные птицы не размножаются, так что ваша зеленушка тоже родом из дикой природы…
Осмотр пташки с самого начала оборачивается сюрпризом: под видом поющего самца «черные торговцы» продали мне молоденькую, годовалую самку (врач определил это по светло-желтым перьям на крыльях: у самцов они темнее). Но «половой» обман — меньшее из зол: Аничкин очень быстро находит у нее грибок — по белым выделениям на лапках. А зеленоватый цвет помета наводит ветеринара на мысль о том, что зеленушка, возможно, больна орнитозом — заразным для людей. После таких неприятных сюрпризов я сразу же связался с продавцами птички, которые на удивление спокойно встретили мои новости:
— Ну что вы говорите, молодой человек? Мы за своих птиц отвечаем. Вы заказали самца — значит, самец к вам и приехал. Орнитоза у зеленушки быть не может — пернатые с ним больше двух дней вообще не живут. А насчет грибка — ну да, есть такая проблема. Но он специальными мазями за несколько дней спокойно лечится. А вообще, если сомневаетесь — приезжайте на Курский, зеленушку вам обменяем…
— Покупка таких птиц — это всегда риск, — говорит орнитолог, — но это еще и совершенно бессмысленно: зеленушки, да и вообще лесные птицы практически не приручаются. Кроме того, для них это огромный стресс: даже сейчас, если бы я попытался взять вашу пташку в руки, она бы с большой долей вероятности умерла у меня в руках — от разрыва сердца. Ну и зачем этих певуний так мучить? Тем более что почтовые голуби, к примеру, если их отпустить на то же Благовещение, в любом случае найдут дорогу домой. А лесные, дикие птички — нет: они обречены.
Но до Благовещения доживают далеко не все певчие птицы, которые оказываются в руках у «черных ловцов» и торговцев: многие из них гибнут прямо в момент ловли. Браконьеры для поимки певуний используют специальные ловушки: птицы заходят туда покушать, и дверца захлопывается. Попадается в основном неопытный молодняк — идти на риск его толкает голод, ведь весной в лесу еды не слишком много. Если при поимке птичка получает травмы, то моментально переходит для браконьеров в разряд «некондиционного товара» и просто выкидывается там же, в лесу. А порой, в птичий сезон размножения, «черные ловцы» используют и циничные приемы: просто берут яйцо из гнезда и кладут в коробку. Птицы всегда заступаются за своих — и какая-нибудь мама-зеленушка последует за своим яйцом даже в руки браконьеров. Те, кто в итоге выжил, до момента продажи сидит в огромных клетках, до упора набитых своими собратьями. Если там окажется хотя бы одна больная птаха — все поголовье будет обречено, а болезни у пернатых бывают самые разные.
— Последние полгода среди птиц в Москве идет настоящий мор, — предупреждает Владимир Аничкин, — страдают вороны, дикие птицы и даже домашние попугаи. Что это за болезнь и опасна ли она для человека, специалисты еще не выяснили. Из симптомов — слабость, отсутствие аппетита и высокая температура; пернатые перестают летать и очень мало передвигаются. Зачастую эта болезнь приводит к гибели птицы: в Москве и области уже зарегистрировано около 30 летальных исходов за 1,5 месяца при норме в 2–3 случая. Это — не официальная статистика: ее ведут столичные орнитологи, общаясь между собой. Притом они фиксируют лишь случаи падежа среди молодняка. Есть версия, что причина нынешнего мора — мутировавшая форма вируса, который в прошлом году буквально косил московских голубей. Ситуацию усугубляет и то, что сейчас профилактикой заболеваний диких птиц никто не занимается: нет финансирования. Поэтому я бы советовал быть крайне осторожными при контакте с лесными птицами — и, конечно, не покупать их у браконьеров перед Благовещением.
P.S. Вскоре после осмотра сотрудники «МК» отвезли зеленушку в те места, где, по словам Аничкина, она была поймана, — в район Митино, неподалеку от МКАД. Так, побывав в руках браконьеров, с нашей помощью зеленушка вернулась домой.
Заголовок в газете: Птичку божью убивают без забот и без труда
Опубликован в газете “Московский комсомолец” №26782 от 7 апреля 2015
О ловле и содержании отечественных певчих птиц
Вы здесь
Шурупов И.И. О ловле и содержании отечественных певчих птиц // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 307-310.
О ЛОВЛЕ И СОДЕРЖАНИИ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПЕВЧИХ ПТИЦ
Ловля и содержание певчих птиц в клетках ради их пения, привлекательного поведения и внешнего вида – традиционное занятие части населения нашей страны. Наибольшего развития этот вид любительства достиг в регионах, первоначальный, естественный облик которых сильно изменен хозяйственной деятельностью людей, урбанизирован. Увлечение певчими птицами является действенной формой общения с родной природой, активного ее познания; отчасти разрешает проблему использования свободного времени, обострившуюся в последние десятилетия.
Неоценимый вклад внесли любители певчих птиц в развитие орнитологии. Их практика и опыт используются при отлове и содержании диких птиц для многих научных целей. Имеются возможности повысить иx роль в орнитологических работах, например, в кольцевании и учетах птиц на больших площадях, а также в разведении в неволе.
Любительское содержание певчих птиц и декоративных – важное направление развития зоокультуры в нашей стране. В нее вошли такие представители экзотической фауны как канарейки, амадины, астрильды. Отечественные певчие и декоративные птицы – еще, по-существу, неоцененный фонд зоокультуры. Опыт содержания и разведения отечественных видов и получения их гибридов, накопленный любителями и учеными, разрознен и ждет обобщения.
В Российской Федерации существует любительская и промысловая ловля певчих птиц. Организаванный массовый отлов производят зоопредприятия “Зоообъединения” Главохоты РСФСР для обеспечения зоологической торговли и зооэкспорта.
Современные негативные, ничем не оправданные тенденции к ограничению и полному запрещению отлова препятствуют развитию любительского содержания отечественных певчих птиц и зоологической торговле.
С ростом урбанизации и антропогенного преобразования природы с одной стороны, и благосостояния народа с другой, потребность в
зоологических товарах, и особенно в певчих птицах, постоянно увеличивается. В то же время, отлов певчих птиц, и промысловый, и любительский, сокращается. Деградация этого вида охоты катастрофична, если сравнивать с положением, которое существовало тридцать лет назад и в более древние времена. Такое положение – результат необоснованной, формальной псевдоохранной позиции природоохранных организаций и их руководителей, стремящихся искоренить ловлю и содержание певчих птиц в любительских целях. Ничего общего с охраной
природы такие неразумные, недальновидные действия не имеют. Неквалифицированные решения дискредитируют идеи охраны природы, организации и руководителей, которые их принимают. Население их игнорирует; у людей порождается неуважение к организациям и руководителям – авторам непродуманных решений. Лучшим методом охраны самовозобновляющихся природных ресурсов является их рациональное использование.
По нашим подсчётам, ежегодное изъятие певчих птиц промысловым и любительским отловом на территории Европейской части РСФСР, где наиболее развит этот вид любительства, составляет около 200 тысяч особей. Из них на долю промыслового отлова приходится 40-50 тысяч. Всех отлавливаемых здесь птиц можно разделить на три категории.
1. Птицы для массового любителя, они же – объекты промыслового отлова: щегол, чиж, коноплянка, зеленушка, чечетка, снегирь, клест-еловик.
2. Птицы для квалифицированного любителя – объекты любительского отлова, в небольшом количестве – промыслового: полевой жаворонок, юла (лесной жаворонок), большой степной жаворонок (джурбай), зяблик, щур, обыкновенная чечевица, белокрылый клест, клест-сосновик, обыкновенная и садовая овсянки, свиристель, скворец.
3. Птицы для высококвалифицированного любителя (в настошцее время ловятся только любителями; в недалеком прошлом некоторые виды отлавливались для зооторговли): соловей, варакушка, зарянка, певчий дрозд, дрозд-деряба, черный дрозд, иволга, черноголовая, садовая и ястребиная славки, садовая камышевка (садовая малиновка), зеленая пересмешка (лесная малиновка), пеночка-весничка, крапивник, сорокопут-жулан и все виды синиц.
Другие виды птиц, относящиеся к воробьиным или певчим, любителями содержатся крайне редко, единичными экземплярами.
Из указанного общего количества отлавляваепых певчпх птиц 91-92 % приходится на виды, включенные в первую категорию, то есть на растительноядных вьюрковых птиц, насчитывающихся в природе миллионами особей. Виды, вошедшие во вторую и третью категории отлавливаются в незначительных количествах.
Учитывая биологические особенности размножения растительноядных вьюрков, входящих в первую группу, рекомендуем разрешить любительский и промысловый отлов этих птиц, за исключением клестов, с 1 октября по 15 марта. В северной зоне: Мурманская, Архангельская области, северная часть Карельской AССP, Коми АССР – с 15 сентября по 1 апреля. К этой категории по срокам отлова примыкают щуры и свиристели. Все виды клестов можно разрешать ловить без ущерба их воспроизводству только в декабре и январе. Мы считаем, что ловить птиц первой группы должны иметь право граждане, достигшие 14 лет и получившие разрешение на отлов, как того требует Закон РСФСР об oxpaне и использовании животного мира. Все остальные виды, внесённые во вторую и в третью категории можно разрешать ловить только высококвалифицированными охотникам. Их списки должны иметъ областные органы контроля за природопользованием.
Перелётных птиц целесообразно разрешить ловить весной в течении десяти дней с начала прилета, а осенью с 15 августа и до отлета. Исключение составляют жаворонки, их осенний отлов должен разрешаться с 15 сентября, а в южной зоне (Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края и Северный Кавказ) с 1 октября.
Особую группу представляют синицы. Их ловля может разрешаться в очень ограниченном количестве только высококвалифицированным любителям в период с 15 сентября по 30 ноября. Необходимо также ввести нормы изъятия певчих птиц из природы. Любителям ежегодно можно разрешить отлавливать до 20 особей птиц первой категории, а также зябликов и овсянок, щуров и свиристелей, и до 10 – всех остальных видов. Промысловый отлов столь невелик, что отграничивать его в ближайшие десять лет не имеет смысла.
Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях как бизнес?
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы подробно будем разбирать вопросы бизнеса. Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях для себя и как бизнес? Рассмотрим кур, индюков, огромных страусов и мелких перепелов. Про уток и гусей в мы не будем думать. А почему, вы поймете, прочитав нашу статью.
Все привыкли к стереотипу о том, что заниматься птицеводством намного проще, чем животноводством. Это скорее обывательский взгляд! Который основывается на внешних наблюдениях, а не на собственном опыте.
Заводчики птиц знают не по наслышке обо всех сложностях процесса выращивания здорового поголовья. Большая птицеферма требует от хозяина достаточно большого количества времени и сил.
Получить качественную мясную продукцию, крепкое молодое поколение пернатых, а также высокий процент яйценоскости подопечных можно благодаря соблюдению всех норм и правил птицеводства.
Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях как бизнес
Многие начинающие заводчики задаются вопросом: «Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях с целью получения прибыли от продажи на рынке сбыта?». Тема достаточно актуальная.
Поэтому для того, чтобы неопытный фермер смог определить, какую породу разводить, необходимо рассмотреть основные виды пернатых в домашнем хозяйстве.
Разведение кур разных пород
Традиционный подход — разведение различных пород кур.
Уже многие десятки лет на первом месте находится различные породы кур. В этой сфере можно выделить три направления, которые позволяют хозяину добиться больших успехов:
- Выращивание кур для получения мясной продукции;
- Содержание кур — несушек для собственного обеспечения и с целью реализации на рынке качественными яйцами;
- Разведение птицы для сбыта цыплят.
Все три вышеперечисленные направления дают хороший процент прибыли. Куриное мясо и яйца являются основным продуктом, который покупается везде. Проще всего реализовать товар на рынке. Опытным фермерам уже можно подняться на ступень выше, и сделать статус индивидуального предпринимателя для возможности поставлять продукцию как в частные, так и сетевые магазины.
Следует отметить большой плюс в выращивании кур — они не требуют к себе повышенного внимания. Достаточно с первых дней создать условия для правильного роста и развития, а затем просто поддерживать требуемые показатели, своевременно кормить качественными комбикормами и наливать чистую питьевую воду.
Немаловажно заметить, что куры занимают небольшое количество места. На один квадратный метр селятся 4 особи. Этот факт достаточно весомый, так как начинающие заводчики часто беспокоятся, что птицам тесно.
Несушки
Куры — несушки занимают особое положение. Их содержание достаточно рентабельное. Особи начинают нестись уже в 4 — 5 месячном возрасте. При этом продуктивность процесса достаточно быстрая. Одна особь дает от 200 — до 300 яиц в год. Цвет зависит от породы несушки.
Когда птица только начала нестись, то яйца небольшого размера. Но к восьми месячному возрасту их объем увеличивается! При этом количества белка в нем становится больше, а желток, наоборот, уменьшается.
Следует заметить, что куры могут нести яйца и с более раннего возраста. На процесс влияет сразу несколько факторов:
- Во-первых, эмоциональное состояние птицы;
- во-вторых, здоровье;
- в-третьих, питание;
- и главное, это условия содержания.
Выращивание кур, независимо от породы — дело нелегкое. Поэтому следует с первых дней изучить все нюансы процесса. И стараться избегать негативных факторов, которые приводят к падежу голов.
Требуется проводить профилактические мероприятия против различных видов заболеваний. Важно регулярно убирать в курятнике, следить за балансом в питании.
Обратите внимание! Куриное мясо является лидером среди других видов птиц. Утятина и гусятина занимает всего 1% от общего производства мясной продукции в России. Несмотря на то, что конкуренции среди поставщиков утиного и гусиного мяса нет, товар не пользуется большим спросом.
Куры — самая выгодная птица! Ее лучше всего разводить в домашнем хозяйстве для получения прибыли от сбыта продукции. Несмотря на это, не стоит полностью отказывать от гусей и уток. Их можно аналогично разводить для собственного обеспечения. А также для продажи среди знакомых.
Индейки — как новый вид мясной продукции
Безусловно, уже давно люди выращивают индеек. Но в последние годы мясо данного вида птиц набирает все большую популярность среди потребителей в России. Соответственно, с ростом спроса, увеличивается число предпринимателей, которые занимаются выращиванием индюшат.
Мясо индейки входит в категорию диетического. В связи с повышением спроса на диетическую мясную продукцию, возрастают продажи индейки. Высокая рентабельность — главный аспект, который привлекает начинающих фермеров.
При этом сроки получения готового продукта достаточно короткие. А убойный вес занимает 80% от живого веса, что впечатляет. При небольшом птицеводческом хозяйстве, производство окупается за два или три года.
Одним из главных плюсов индеек является то, что они требуют меньшего ухода и внимания со стороны заводчика, по сравнению с курами или утками. Этот вид птиц менее требовательно относится к условиям содержания. Индюк не так чувствительно ощущает колебания температуры окружающей среды, а также реагирует на показатели влажности воздуха.
Но несмотря на это, индюшата не любят холод и сильную влагу. В таких условиях птицы начинают заболевать, их иммунная система ослабевает. Это приводит к меньшей устойчивости к вирусам и простуде. Таким образом, если индюков содержать в оптимальных комфортных условиях, хозяин получит здоровое и крупное поголовье.
Для максимального комфорта индюшат, рекомендуется придерживаться следующих правил в содержании птицы.
Что важно при выращивании индюшат
1. Пространство. Очень важно отметить, что индюки любят свободное место. Количество особей, которые планируется заселить, напрямую зависит от квадратных метров птичника. Таким образом, на один метр можно селить только одну особь.
2. Зона выгула. Индюшатам требуется место для выгуливания. Например, газон, где птицы смогли бы свободно передвигаться и кушать свежую зелень. Этот факт также важен, как и предыдущий. На одну индюшку должно быть выделено примерно двадцать квадратных метров площади для прогулок. Много!
3. Температура. Внутри птичника рекомендуется поддерживать комнатную температуру воздуха. Не должно быть слишком жарко или слишком холодно. Если же нет возможности держать показатели термометра в «одной паре»?
Тогда следует избегать резких перепадов температуры, а также большой амплитуды между показателями. Такие скачки негативно отражаются на иммунной системе птиц и может привести к патологическим процессам.
4. Вентиляция. Доступ свежего воздуха в птичник должен быть обязательно. Поэтому особое внимание уделяется системе вентиляции. Во время проветривания требуется исключить сквозняки, иначе пернатые заболеют.
5. Ограждения. Не стоит забывать о том, что индюки умеют летать. Конечно полеты не далекие, но молодняк без проблем сможет перелететь через ограждение. В этом случае зону выгула следует огородить сеткой. Если нет возможности полностью закрыть вольер (стены и крышу)? В этом случае рекомендуется поставить забор, не менее трех метров в высоту.
6. Кормление. Как и любой другой вид пернатых, индюшата нуждаются в сбалансированном и качественном питании. Регулярная питательная смесь, чистая вода и свежая зелень — необходимые компоненты в рационе. Для правильного роста и развития не стоит забывать о витаминных добавках. От того, насколько хорошее будет питание зависит качество и количество мяса.
Клетки или на полу?
Совет! Среди заводчиков индеек бытует мнение о том, что если птиц содержать в клетках можно получить гораздо большую по массе особь. При таком содержании индюшонок не тратит много энергии для передвижения и полетов. Тем самым наращивая мышечную массу от питательных комбикормов.
Но следует учесть, что сооружение индивидуальных клеток приводит к дополнительным растратам. В этом случае заводчик самостоятельно решает, в каких условиях будут жить индюшата.
Немаловажно учесть, что в четыре месяца после рождения у индюшат начинается половое созревание. В этот момент птицевод должен разделить птиц на самцов и самок. При необходимости получить потомство. Расчет ведется следующим образом: на шесть самок — один самец. Индюшки достаточно заботливые, они бережно относятся к высиживанию яиц и оберегают свое потомство.
Индейка — мясо, которое богато железом и белком, при низком содержании жира. Такой продукт особенно полезен спортсменам, женщинам в период кормления грудным молоком. А также людям, чья профессия требуется повышенные физические нагрузки.
Таким образом, выращивание индюков — это прибыльное дело, которое набирает обороты. В любом случае, заводчик не останется в убытке.
Страусы — как альтернатива остальным семействам птиц
Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях в сельской местности? Пожалуй, одной из самых необычных птиц, которыми решают обзавестись фермеры, является страус. В этом случае многие считают, что выращивание страусов является альтернативой не курам и уткам, а свиньям! Это мнение логично, так как этому семейству требуется достаточно большое количество пространства, примерно столько же как свиньям.
Пернатые съедают до 500 кг зерна до момента, когда они пойдут на убой. Но главным плюсом является то, что на выращивание особи уходит вдвое меньше расходов, чем на свинью. При этом убойный вес страуса чуть меньше 100 кг, примерно такой же у свиньи.
Мясо страуса аналогично индейке, считается диетическим. Оно нежное и постное, что увеличивает круг потребителей. Страусятина в последние годы набирает популярность среди народа! Поэтому при желании заниматься выращиванием страусов, не стоит беспокоиться о сбыте продукции. Производство даст прибыль в любом случае.
Немаловажным плюсом выращивания страусов является их устойчивость к различным заболеваниям. Крепкий иммунитет не позволяет пернатым болеть серьезными болезнями, которые могли бы привести к падежу голов. Это семейство птиц также несут яйца, размер которых достигает 25 куриных яиц.
Страусы в России
Страусы достаточно легко адаптируются к условиям проживания и климату. Они не требуют особого ухода. Помещение должно быть сухим, без сильной влажности, хорошо проветриваемым и закрытым от попадания мелких грызунов.
Молодняк достаточно быстро растет. На забой уходят особи, достигшие 10 месяцев. При желании получать яйца, следует дождаться, когда самке исполнится два года! Только после этого она сможет нестись и высиживать яйца.
Обратите внимание! Главный плюс выращивания страусов — это безотходное производство. Мясо и яйца уходят в продуктовую отрасль. Широкую популярность получили страусиные перья. Они востребованы в дизайнерских решениях одежды и украшений.
Жир очень ценится в медицинской отрасли, а также производстве косметики и парфюмерии. Кожа стоит на одной линейки с крокодиловой и змеиной. И даже считается более качественной чем у последних.
Кости также вторично используются для производства корма кошек и собак. Яичная скорлупа — предмет искусства. Она достаточно крепкая, применяется для создания ручных работ, поделок, предметов для украшения интерьера. Таким образом, выращивание страусов является достаточно прибыльным делом.
Перепела — маленькие, да удаленькие
Отличным противовесом страусам являются перепела. Сразу понятен первый плюс такого производства — небольшие размеры пернатых не требуют большого пространства в хозяйстве. О целебных свойствам перепелиных яиц известно всем. Ими разрешено кормить маленьких детей .
Мясо имеет уникальные вкусовые качества, при низком проценте жира. Цена на перепелиную продукцию достаточно высокая. А затраты на выращивание небольшие. Птицы не требуют особого ухода и едят мало.
Следует отметить, что перепелиную ферму открыть сможет не каждый. Это связано с законодательными нормами, согласно которым, птичник должен находится вдали от жилых домов. Точнее — не ближе чем на 100 метров (вокруг должна быть зеленая зона). Если такие условия могут быть соблюдены? Тогда смело можно открывать производство, так как оно принесет хорошую прибыль.
Для выращивания понадобятся клетки, брудеры для молодняка, комбикорм и пищевые витаминные добавки. Большим спросом пользуется как мясо птицы, так и яйца.
Какую птицу выгодно выращивать — отзыв
Подведение итогов
Рассмотрев несколько семейств птиц, которые можно выращивать в домашних условиях, приходим к выводу. Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях как бизнес? Рентабельность есть у каждого направления!
Главное соблюдать все нормы и правила, чтобы получить качественную продукцию. Птицеводство не требует особенно сложных подходов.
Конечно самый большой спрос в настоящее время наблюдается на куриную продукцию. Но и другие производства не отставят заводчика в убытке. В любом случае, выбор остается за фермером. Тем более, что можно одновременно выращивать несколько семейства домашних птиц.
Прежде чем открывать собственное производство необходимо подробно изучить все стороны процесса. В первую очередь оценивается ответственность. Ни один покупатель не хочет получить посредственную продукцию! Поэтому заводчику требуется следить за здоровьем поголовья и брать на себя ответственность за поставку на рынок сбыта.
Немаловажно рассчитать расходы на одну особь, и размер получения дохода с ее реализации. Затем умножить на количество голов пернатых, сделать вывод о том, насколько большая будет прибыль и стоит ли она вложенных финансов и трудов.
В любом случае птицевод не понесет убытков. Но стоит заранее оценить реально возможную прибыль и сравнить ее с ожидаемой вами. К самостоятельному производству следует подходить конструктивно, рассматривать все положительные и отрицательные моменты.
Целеустремленность и ответственный подход — главные аспекты в создании успешного бизнес-производства.
А вы как думаете, какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях? Поделитесь мнением в комментариях.
Подписывайтесь на канал “Курочка” , бедм вместе заботиться о домашней птице.
Ставьте лайк бизнес советам!
В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Ловля и содержание певчих птиц: виды, описание, кормление и уход
Большинство певчих птиц прекрасно переносят жизнь в неволе, но только для этого нужен правильный и грамотный уход за ними. Это позволит ежедневно слушать человеку прекрасное пение. Известно, что в неволе такие птицы могут прожить долгие годы и легко при этом размножаются.
Каких птиц лучше держать в неволе
Ловля и содержание певчих птиц требует к себе грамотного и правильного отношения. Все-таки стоит немного ознакомиться с правилами, которые дадут возможность птицам существовать в неволе.
Так, прекраснейшим пением отличаются некоторые виды зерноядных птиц: чижи, зяблики, щеглы, клесты. Чтобы насладиться красотой оперения, в клетку помещают либо зеленушек, либо снегирей. Известно, что к человеку проще и быстрее привыкают клесты, снегири и чижи. А вот зяблика и овсянку очень сложно приучить к неволе.
Отличаются чудесным пением и некоторые насекомоядные птицы. Например, варакушка, соловей, славка, горихвостка, дрозд, зарянка, скворец, синица и жаворонок. Из них скворец, синица и зарянка очень быстро привыкают к жизни в неволе и к человеку. Остальные долгое время пугаются, поэтому даже рекомендуется их клетки вешать повыше, чтобы они реже видели людей.
Виды певчих птиц
Известно, что авторы книг «Ловля и содержания певчих птиц» утверждают: в основном пернатые, которых можно приучить к неволе, относятся к семейству воробьиных и подразделяются на 4900 видов. В домашней среде чаще всего можно встретить канареек, которые имеют более ста видов окраса и разновидностей. На втором месте по распространению в домашней среде – амадины, которых в природе можно встретить лишь только в Австралии, Африке, Южной Азии, Микронезии. Особенно популярны красногрудая амадина и рисовая амадина.
На третьем месте по содержанию и разведению в неволе стоят зяблики, которые имеют огромное количество подвидов. Самыми распространенными являются бабочковый астрильд, австралийский зяблик.
Физиологические особенности певчих птиц
В зависимости от формы клюва все певчие птицы подразумеваются на два больших вида: зерноядные, которые имеют толстый клюв, и насекомоядные, которые обладают тонким клювом. От вида пернатого друга будут зависеть тонкости содержания певчей птицы.
Известно, что диафрагмы у птиц нет, поэтому их легкие неэластичны. Их дыхание происходит путем наполнения воздухом воздухоносных мешков. Как только происходит движение самой грудной клетки, эти мешки начинают наполняться кислородом, который сначала проходит через легкие. Потому когда человек берет птицу на руки, следует следить за тем, чтобы дыхание птицы было нормальным, и ее дыхательные движения не были ограничены.
Певчие птицы обычно очень энергичны и подвижны, поэтому им требуется много энергии. Следует быть внимательными и к тому, чем кормить таких птиц в неволе. Известно: если в течение суток птицу не кормить, она может легко погибнуть
Ловля лесных птиц
На сегодняшний день есть несколько приемов ловли птиц: на воде, на приманку и на прикормку. Ловля певчих птиц весной осуществляется обычно самым распространенным способом – это ловлей на приманку. Для этого нужно выбрать хорошее место и разместить в тайнике птицу такого же вида. Например, если идет ловля на чижа, то тогда необходимо спрятать самку чижа. Считается, что она является самой лучшей приманкой для всех видов певчих птиц.
Ловля певчих птиц осенью чаще всего ведется на прикормку. Для этого необходимо найти место, куда обильно выкладываются зерна, ягоды, различные семена и даже муравьиные яйца. По краям такой огромнейшей кормушки втыкают ветки, на которых обязательно размещают травы, любимые певчими птицами. В кормушке непременно в изобилии должна быть и вода. Натянутая сетка сработает от приведения в действие шнура. Но необходимо иметь выдержку и опыт, чтобы поймать таким способом птицу
Ловля птиц на воде очень интересна и занимательна. Часто сложно найти то место, куда может сесть птица, а ведь здесь необходимо подложить еще прикормку. Чтобы поймать птицу на водопое, нужно использовать большую сеть.
Содержание и уход
Певчие лесные птицы – это общительная популяция. Для того чтобы их правильно содержать в неволе, необходимо заводить пары, а еще лучше целые группы. Известно, что ловля и содержание певчих птиц требует особых знаний, поэтому стоит сначала немного изучить материал, который есть в этой статье, а затем уже заводить пернатых друзей.
Рекомендуется правильно подбирать для таких птиц и клетку. Нельзя использовать высокие и узкие клетки, так как птица обычно в таких условиях нормально существовать не сможет. Не подходят для содержания певчих птиц и круглые, и угловатые клетки. Идеальной будет считаться клетка, в которой используется нержавеющая решетка и поддон из каких-либо искусственных материалов. Поддон при каждой чистке следует внимательно осматривать, так как он не должен иметь щелей и трещин.
Ловля и содержание певчих птиц всегда требует подготовки. Прежде всего следует позаботиться о помещении и о том месте, где должна стоять клетка. Помещение должно быть проветриваемое и светлое. Желательно, чтобы клетка стояла возле окна, но одна из стенок клетки должна примыкать к стене, чтобы птицы в любой момент могли к ней прижаться и успокоиться.
Если клетка очень больших размеров, то можно в таком вольере сделать небольшие домики из растений, но только следует подбирать неядовитые цветы. Можно клетку устанавливать так, чтобы тень на клетку падала от полки или от высокого цветка. Птицы чувствительны к освещению. Если смена дня и ночи не происходит естественно, следует позаботиться о том, чтобы на ночь накрывать клетку темным покрывалом.
Стоит позаботиться и о том, чтобы в клетке были палочки. Они должны быть разной величины и разных размеров. Изготовлены они могут быть из разнообразной неядовитой древесины, например, березы или клена. Их чаще всего птицы используют либо для нашеста, либо затачивают свой клюв о них. Никаких стеклянных вставок в клетке быть не должно.
Стоит позаботиться и о подстилке для птиц. Лучше использовать песчаную подстилку, но желательно, чтобы песчинки были разного размера. Песок должен быть грубым, а камешки в его составе птицы часто поедают для улучшения пищеварения.
В клетке необходимы и ванночки для купания, которые можно подвесить прямо на стенки клетки. Ванночки для купания, как и поилки, нужно чистить каждый день и всегда следить за их чистотой. Нельзя поилки и ванночки ставить под палочки-нашесты, так как тогда в них будет попадать помет. В клетке должны быть домики для разведения потомства.
Кормление
Содержание лесных певчих птиц требует грамотного и правильного распределения кормового рациона. Кормовой рацион таких пернатых должен состоять из трех частей зерна, одной части мягкой пищи, которая обогащена белком, и зеленого корма. Если же не учитывать белковые добавки, то это может привести к развитию белковой недостаточности.
Лучше всего использовать заранее пророщенный зерновой корм, так как в нем много витаминов и питательных веществ. Приготовить его несложно: нужно взять зерно и замочить его на сутки, затем еще на сутки оставить накрытым мокрой тканью и ждать, когда появятся зеленые проростки. Но долго держать такое зерно нельзя, так как оно быстро портится. Нужно стараться приобретать ту зерносмесь для проращивания, которая не проходила облучение.
Можно не готовить ее дома, а приобрести уже готовый корм, в котором достаточно белков. Капусту певчим птицам запрещено давать.
Содержание урагуса
Каждый человек когда-то начинает интересоваться тем, как проходит ловля и содержание певчих птиц. Урагус в последнее время вызывает большой интерес. Поет она неплохо, но все-таки больше внимания пернатая привлекает своим окрасом и поведением. Интересно наблюдать не только за хохолком, но и за постоянно находящимся в движении хвостом. Урагус двигается совершенно бесшумно. Питаются такие птицы горной полынью.
Психические расстройства
Часто певчие птицы, содержащие в неволе, страдают от психических расстройств. Самыми распространенными являются депрессия и выщипывание перьев. Это происходит чаще всего из-за одиночества, плохого содержания, недостатка движения или ожирения. Чтобы излечить птицу, необходимо установить причину и постараться изменить условия содержания и кормления, а также подселить к ней пару.